“หมูฮ้อง เมนูเสน่ห์วัฒนธรรมพื้นถิ่นตรัง”

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 17 กันยายน 2569 หัวข้อ “แฮม” แฮม (Ham) คือ เนื้อหมูส่วนขาหลังที่ผ่านกระบวนการหมักเกลือหรือบ่ม ปรุงรส และอาจผ่านการรมควัน ต้ม นึ่ง หรือให้ความร้อน เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา และพัฒนาสี กลิ่น และรสชาติ นิยมรับประทานทั้งแบบสุกพร้อมรับประทานหรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ประโยชน์ของแฮมมีดังนี้1. เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพดี ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย2. ให้พลังงาน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการพลังงานเร่งด่วน3. อุดมไปด้วยวิตามินบี 1, บี 6 ,บี 12 ช่วยบำรุงระบบประสาทและการทำงานของสมอง4. มีแร่ธาตุสำคัญ เช่น สังกะสี ฟอสฟอรัส ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและกระดูก5. สะดวก รวดเร็ว และสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู แหล่งที่มา : https:// www.swinethailand.com/15386155/มารู้จักการผลิตแฮม-hamกัน-

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 5 มิถุนายน 2569 หัวข้อ ร้านอาหาร “โรงรส” ท่าเตียน “จากโรงรถเก่าสู่โรงรส” ร้านอาหารไทยริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่พร้อมเสิร์ฟรสชาติความทรงจำควบคู่กับวิวหลักล้านใจกลางกรุงเทพฯ ดื่มด่ำบรรยากาศสุดโรแมนติกริมแม่น้ำเจ้าพระยา พร้อมชมวิวอันงดงามของวัดอรุณราชวรารามแบบเต็มสายตา ในร้านอาหารไทยร่วมสมัยที่ถ่ายทอดเรื่องราวจาก “โรงรถเก่า” สู่พื้นที่แห่งรสชาติและความทรงจำ  ภายในร้านตกแต่งอย่างมีเอกลักษณ์ ผสานศิลปะไทย จีน และตะวันตกอย่างลงตัว ท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่น เหมาะสำหรับมื้อพิเศษกับครอบครัว คนรัก หรือการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง  เมนูแนะนำ• ปลาแห้งแตงโมสิงห์บุรี• ยำผักบุ้งกรอบ• แกงเขียวหวานไก่โรตี• ข้าวผัดกุ้งโรงรส• เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ “บ้องเพชฌฆาต”  พิกัด: 329/16 ตรอกท่าเตียน ถนนมหาราช แขวงพระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200  เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.  สำรองที่นั่ง: 096-946-1785  Line Official: @rongrosbkk แหล่งข้อมูล : https://www.bkkmenu.com/eat/we-recommend/rongros.html

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 23 ธันวาคม 2568  หัวข้อ ” ดอกโสน: วัตถุดิบเลอค่าที่อาจถูกลืม! “ ดอกโสนเป็นผักพื้นบ้านที่พบได้ตามท้องนาและแหล่งน้ำของไทย มีดอกสีขาวหรือเหลือ รสชาติอ่อน มันเล็กน้อย นิยมนำมาประกอบอาหารพื้นบ้านหลากหลายเมนู นอกจากความอร่อยแล้ว ดอกโสนยังมีใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย.. การเรียนรู้เรื่องดอกโสนจึงช่วยให้เห็นคุณค่าของผักท้องถิ่นและภูมิปัญญาการกินอยู่ของคนไทยอย่างแท้จริง

4 พฤษภาคม วันฉัตรมงคล “เราจะสืบสาน รักษา และต่อยอด และครองแผ่นดินโดยธรรม เพื่อประโยชน์สุขแห่งอาณาราษฎรตลอดไป” พระปฐมบรมราชโองการ ในพระบาทสมเด็จพระปรเมนทรรามาธิบดีศรีสินทรมหาวชิราลงกรณ พระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว ขอพระองค์ทรงพระเจริญ ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อม ขอเดชะข้าพระพุทธเจ้า คณะผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากร นักศึกษาและศิษย์เก่าโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2568 “การดื่มน้ำ” ถือได้ว่าเป็นสิ่งที่มีความสำคัญต่อร่างกายและวิถีชีวิตเป็นอย่างมาก เพราะ “น้ำ” มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอยู่ไม่น้อย เป็นตัวช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย ทำให้รู้สึกกระฉับกระเฉง อีกทั้งยังช่วยให้มีผิวพรรณสดใส เพราะฉะนั้นการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการดื่มน้ำควรเป็นกิจวัตรสำหรับทุกคน … การดื่มน้ำอุ่น หมายถึง การดื่มน้ำที่อุณหภูมิห้องหรือน้ำที่มีปริมาณความร้อนที่เหมาะกำลังพอดี ซึ่งความอุ่นของน้ำจะเป็นตัวกระตุ้นออกซิเจนในร่างกาย และกระตุ้นให้เกิดการไหลเวียนของเลือดไปหล่อเลี้ยงตามเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย ส่งผลให้ระบบการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ ภายในร่างกายเป็นไปอย่างปกติ… การดื่มน้ำอุ่นจึงมีประโยชน์ ได้แก่ ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ช่วยกระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิต ช่วยกระตุ้นการนอนหลับ ช่วยลดการติดเชื้อบริเวณทางเดินหายใจ และช่วยสร้างภูมิต้านทานโรค

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 6 กรกฎาคม 2569 หัวข้อ “ร้านล่อคุ้ง ก๋วยเตี๋ยวซุปเปอร์ ริมท่าน้ำกันตัง” “ล่อคุ้ง” มาจากชื่อที่เป็นภาษาจีนของล่อ แปลว่ากลอง ส่วน คุ้ง แปลว่าดัง ซึ่งความหมายรวมๆกันก็ คือ เสียงกลองที่ดังกังวานไปทั่ว ร้าน ล่อคุ้ง เป็นร้านอาหารเก่าแก่ชื่อดังของอำเภอกันตัง จังหวัดตรัง ที่ได้รับความนิยมจากทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะเมนูราดหน้าทะเลที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน “ราดหน้าซุปเปอร์ทะเล” จุดเด่นจะเป็นความสดของวัตถุดิบที่นำมาปรุง เน้นไปที่กุ้ง หรือเมนู “ซุปเปอร์กุ้ง” ว่าจะต้องมีตัวโตๆ มีเนื้อแน่น และรสหวาน น้ำราดหน้า สูตรชาวจีนโบราณขนานแท้ ที่เขาได้รับการถ่ายทอดมาจากคุณพ่อ และนำมาคิดค้นปรับปรุง จนมีรสกลมกล่อม ครบทุกรส อร่อย สด และสะอาด โดยที่ผู้รับประทานไม่ต้องเติมเครื่องปรุงใดๆ เพิ่มไป แหล่งข้อมูล : https://www.facebook.com/LorKhungSuperNoodle/?locale=th_TH และhttps://ww2.trang.go.th/food/detail/22/data.html