“รวมต้นไม้ดูดความร้อน ช่วยทำให้บ้านเย็นขึ้น”

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 18 ตุลาคม 2567 อุปกรณ์ทำความสะอาด (HOUSEHOLD CLEANING ) อุปกรณ์การทำความสะอาดในยุคปัจจุปัน มีอุปกรณ์ที่ใช้เป็นตัวช่วยในการทำ ความสะอาด ที่ใช้สำหรับ ขัด เช็ด ถู ล้างคราบสกปรก คราบเลอะเปรอะเปื้อน คราบไขมันต่าง ๆ ตั้งแต่การทำความสะอาดทั่วไปในครัวเรือน ไปจนถึงการทำความสะอาดในระดับอุตสาหกรรม ดังนั้น เพื่อเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพการทำความสะอาด การ เลือกใช้อุปกรณ์ให้เหมาะสมต่อการใช้งานในแต่ละพื้นที่ เราจะพามาทำความรู้จักอุปกรณ์ทำความสะอาดว่า มีกี่ประเภท และแต่ละประเภทมีคุณสมบัติในการใช้งานอย่างไร #โรงเรียนการเรือน #มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ประชาสัมพันธ์หลักสูตรอบรม ประจำเดือนกรกฎาคม 2569จัดโดย : โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิตจำนวน 4 หลักสูตร รูปแบบ Online ผ่าน MS Teams(อบรม “ฟรี” ไม่คิดค่าใช้จ่าย) โดยมีหลักสูตรอบรมดังนี้——————————————-1.หัวข้อ Basic Bread จัดอบรมวันที่ 1 กรกฎาคม 2569 เวลา 17.00 – 18.00 น.ลงทะเบียนอบรมได้ที่ : https://forms.cloud.microsoft/r/XcVBCC1GaSลงทะเบียนได้ถึงวันที่ 28 มิถุนายน 2569 2.หัวข้อ Basic Cake จัดอบรมวันที่ 8 กรกฎาคม 2569 เวลา 17.00 – 18.00 น.ลงทะเบียนอบรมได้ที่ : https://forms.cloud.microsoft/r/1ME9KuT3vBลงทะเบียนได้ถึงวันที่ 3 กรกฎาคม 2569 3.หัวข้อ เบเกอรี่ยอดนิยม จัดอบรมวันที่ 15 กรกฎาคม 2569 เวลา 17.00…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 24 กันยายน 2568 ” อาหารสำหรับงานจัดเลี้ยงแบบยั่งยืน “ แนวคิด(Concept)อาหารสำหรับงานจัดเลี้ยงแบบยั่งยืน (Sustainable Catering)คือ การเลือกอาหารและการจัดการงานเลี้ยงที่คำนึงถึง สิ่งแวดล้อม สังคม และสุขภาพของผู้เข้าร่วม โดยลดการใช้ทรัพยากรเกินจำเป็น สนับสนุนเกษตรกรท้องถิ่น และสร้างประสบการณ์การบริโภคที่ดีต่อโลก  หลักการสำคัญ (Key Principles)•ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและตามฤดูกาล เพื่อลดการขนส่งและสนับสนุนชุมชน•เน้นเมนู Plant-based ลดการบริโภคเนื้อสัตว์เพื่อลดก๊าซเรือนกระจก•ลดการใช้พลาสติกแบบครั้งเดียว เลือกใช้ภาชนะย่อยสลายได้หรือใช้ซ้ำได้•บริหารอาหารให้พอดี ลดปัญหาอาหารเหลือทิ้ง

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2568 การประหยัดพลังงานเป็นเรื่องที่เราสามารถทำได้ง่ายๆในชีวิตประจำวัน และสามารถเริ่มต้นได้จากตัวเราเอง มีดังนี้1. การปิดไฟและถอดปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้า เมื่อไม่จำเป็นนอกจากจะช่วยลดค่าไฟฟ้าแล้ว ยังช่วยลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอีกด้วย2. ปรับอุณหภูมิเครื่องปรับอากาศให้เหมาะสม (ประมาณ 25-26 องศาเซลเซียส) และใช้พัดลมร่วมด้วยทำให้เครื่องปรับอากาศไม่ทำงานหนักเกินไปช่วยลดค่าไฟฟ้า3. การปรับอุณหภูมิในตู้เย็นให้เหมาะสม: ภายในตู้เย็นจะมีปุ่ม ปรับอุณหภูมิความเย็นติดตั้งอยู่ขอแนะนำ ให้ตั้งอุณหภูมิอยู่ที่ 0-4 องศาเซลเซียส หากเป็นห้องแช่แข็งให้ปรับอุณหภูมิต่ำหากเป็นห้องแช่แข็งให้ปรับอุณหภูมิต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส เนื่องจากการตั้งอุณหภูมิที่เหมาะสมจะช่วยให้เก็บรักษาอาหารให้ยาวนานคงความสดใหม่และมีรสชาติอร่อย4.ใช้แก้วสแตนเลสแทนแก้วพลาสติก :การพกแก้วสเตนเลสแทนแก้วพลาสติกเป็นวิธีที่ดีในการช่วยลดปริมาณขยะและประหยัดพลังงาน5. การใช้ถุงผ้าแทนถุงพลาสติกเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ช่วยส่งเสริมการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมลดการใช้พลังงานที่จะต้องใช้ในการทำลายขยะพลาสติกที่ไม่สามารถรีไซเคิลได้6. ปิดก๊อกน้ำให้สนิทเมื่อไม่ใช้งาน เลือกใช้ฝักบัวแบบประหยัดน้ำ และหมั่นตรวจสอบรอยรั่วของก๊อกน้ำ และ ท่อน้ำเสมอ จะช่วยลดค่าน้ำประปาและลดการใช้น้ำอย่างสิ้นเปลือง

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 12 เมษายน 2569 หัวข้อ “อู๋ฟู่ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ” ย้อนวันวานกันที่ “อู๋ฟู่ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ” ร้านเล็ก ๆ ในตัวเมืองกาญจนบุรี ที่เต็มไปด้วยเสน่ห์สุดคลาสสิก บรรยากาศ Retro แบบจัดเต็ม ทั้งของตกแต่งเก่า ๆ โปสเตอร์หนังในตำนาน และเสียงเพลงยุคก่อนที่ชวนให้คิดถึงความทรงจำดี ๆ แบบไม่รู้ตัว เมนูก๋วยเตี๋ยวปากหม้อทำสด ๆ แป้งบางนุ่ม ไส้แน่น เลือกน้ำซุปได้ตามใจ ไม่ว่าจะเป็นน้ำใส ต้มยำ หรือเย็นตาโฟ รสชาติเข้มข้น หอมถึงเครื่อง 🥢 นอกจากนี้ยังมีข้าวเกรียบปากหม้อโบราณที่ใครลองก็ต้องติดใจ และข้าวหมูทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มสุดชื่นใจอย่างน้ำสมุนไพรและกาแฟโบราณ เข้ากับบรรยากาศสุด ๆ ใครกำลังมองหาร้านนั่งชิล ถ่ายรูปสวย และอิ่มอร่อยในที่เดียว บอกเลยว่าห้ามพลาด! พิกัด: ต.ปากแพรก อ.เมืองกาญจนบุรี

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 8 กรกฎาคม 2569 หัวข้อ “น้ำพริกลงเรือ” อัตลักษณ์อาหารคาวชาววังสวนสุนันทาในสมัยรัชกาลที่ 5 “น้ำพริกลงเรือ” สุดยอดเมนูคาวหวานครบรสที่เกิดจากปฏิภาณไหวพริบของ เจ้าจอมหม่อมราชวงศ์สดับ ในการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าด้วยการนำวัตถุดิบก้นครัวอย่างน้ำพริกกะปิ ปลาดุกฟู และหมูหวาน มาผัดผสมผสานกันอย่างลงตัวเพื่อจัดเป็นสำรับถวายบนเรือสะท้อนถึงศิลปะความประณีต ภูมิปัญญาการจัดการอาหาร และสุนทรียภาพในวิถีชีวิตของชาววังได้อย่างงดงาม สู่เมนูระดับตำนานที่ยังคงได้รับความนิยมจนถึงปัจจุบัน แหล่งที่มา : https://cooking.kapook.com/view78398.htmlhttps://www.silpa-mag.com/culture/article_16074https://www.foodequipment.co.th/naampriklongrau/ และ https://krua.co/food_story/nam-prik-long-rua