“เมนูอาหารที่มักจะเขียนผิด”

ไส้กรอก (Sausage) คือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเนื้อและไขมัน ผสมกับเครื่องเทศ เกลือ และเครื่องปรุงรสต่างๆ ความแตกต่างของไส้กรอกขึ้นอยู่กับชนิดของเนื้อสัตว์ เครื่องเทศ ไส้บรรจุ และวิธีการผลิต ไส้กรอกสามารถแบ่งได้ 5 ประเภท ดังนี้1.ไส้กรอกสด (Fresh sausage)2.ไส้กรอกสุก (Cooked sausage)3.ไส้กรอกกึ่งแห้ง (Semi-dry sausage)4.ไส้กรอกแห้ง (Dry sausage)5.ไส้กรอกไม่อัดเส้น (Bulk sausage)

เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา 12 สิงหาคม 2568สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง.ทรงพระเจริญ.ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อม ขอเดชะข้าพระพุทธเจ้า คณะผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากร นักศึกษาและศิษย์เก่า โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU พูดคุยในหัวข้อเรื่อง “ก๋งลุ้ง” ขนมพองเค็มโบราณต้นตำรับห้วยยอดวันศุกร์ที่ 26 กันยายน 2568เวลา 19.00 – 20.00 น.สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจากคุณหรัฬญาร์ สุระกุลมาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์https://www.clubhouse.com/…/b36Sblgqgp749lVKZGKVoWDq4yy…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 14 สิงหาคม 2568 การจัดการวัตถุดิบด้วยเทคนิค “FEFO หมดอายุก่อนออกก่อน” FEFO (First Expire date First Out) หรือ “วัตถุดิบชิ้นไหนหมดอายุก่อน วัตถุดิบชิ้นนั้นออกก่อน” คือ ระบบจัดการสต๊อกที่เน้นความสำคัญของวันหมดอายุของวัตถุดิบเป็นหลัก เป็นการจัดการสต๊อกที่ออกแบบมาเพื่อลดปริมาณวัตถุดิบที่อาจเสียหายเนื่องจากหมดอายุ โดยวัตถุดิบที่มีวันหมดอายุก่อนจะถูกจัดวางไว้ในตำแหน่งที่หยิบง่ายที่สุดเพื่อให้มั่นใจว่าวัตถุดิบเหล่านั้นถูกนำไปใช้ก่อนวัตถุดิบอื่นๆ ประโยชน์และข้อดีของวิธี FEFO• ลดการสูญเสียวัตถุดิบ• รักษาคุณภาพวัตถุดิบ• ช่วยปฏิบัติตามกฎระเบียบ• การหมุนเวียนวัตถุดิบคงคลังที่สูงขึ้น• เพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า• ลดวิกฤตชื่อเสียงและภาพลักษณ์ของแบรนด์• ลดต้นทุน

น้อมส่งเสด็จสู่สวรรคาลัยสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถพระบรมราชชนนีพันปีหลวง ธ สถิตในดวงใจไทยนิรันดร์น้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณอันหาที่สุดมิได้ ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อม ขอเดชะข้าพระพุทธเจ้า คณะผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากร และนักศึกษา โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 29 ตุลาคม 2567 7 วิธีที่ต้องใส่ใจเพื่อความปลอดภัย เมื่อใช้แก๊สหุงต้ม หากคุณอยู่ในบ้านที่ทำอาหารกินเอง ‘ถังแก๊ส’ น่าจะเป็นหนึ่งในอุปกรณ์สามัญประจำบ้านที่ต้องมีติดไว้ กระนั้นแม้ถังแก๊สจะอยู่คู่กับบ้านเรามาตั้งแต่เด็กยันโต แต่ก็เหมือนคนไม่สนิทเท่าไหร่ เพราะเรามักจะคิดว่าถังแก๊ส คืออันตรายระดับระเบิดเวลาสามัญประจำบ้านนี่เอง แต่! จริงๆ แล้วถังแก๊สนั้นไม่ได้อันตรายอย่างที่คิด ถังแก๊สคือสิ่งที่ถูกคิดค้นมาแล้วว่ามีความปลอดภัยในระดับสากลที่เชื่อถือได้ เพราะด้านในบรรจุก๊าซ LPG ที่ติดไฟง่าย จึงต้องมีขั้นตอนควบคุมดูแลอย่างดีก่อนจะปล่อยออกสู่ครัวเรือน ที่เราคิดว่าถังแก๊สอันตรายนั้นอาจเกิดจากความไม่เข้าใจล้วนๆ เพื่อความเข้าใจต่อน้องถังแก๊ส ที่ถูกต้อง เราจะพาไปทำความรู้จักกับความปลอดภัยการใช้ถังแก๊ส จะได้รู้ว่าถ้าใช้งานถูกประเภท รู้จักวิธีการดูแล ถังแก๊สจะไม่อันตรายอีกต่อไป