“เมนูอาหารที่มักจะเขียนผิด”

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 13 ตุลาคม 2568 ใบชะมวง เป็นสมุนไพรที่คนไทยทางภาคใต้และตะวันออกนิยมใช้ประกอบอาหาร โดยเฉพาะ “แกงหมูชะมวง” หรือ “แกงไก่ชะมวง”ใบชะมวงมีรสเปรี้ยวอ่อน ๆ ช่วยชูรสอาหารให้กลมกล่อมขึ้นลักษณะเด่นของใบชะมวงเป็นใบเดี่ยว รูปรีถึงขอบขนาน กว้าง 2.5-5 ซม. ยาว 8-13 ซม. แผ่นใบเรียบเป็นมัน ขอบใบเรียบ มี สีแดงอมม่วงในใบอ่อน และสีเขียวเข้มในใบแก่ และมี รสเปรี้ยวทำให้เหมาะนำมาปรุงอาหารให้รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อม“รสเปรี้ยวของชะมวงช่วยให้อาหารกลมกล่อม คล้ายมะดัน แต่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว”ประโยชน์ของชะมวงด้านอาหารผลสุกสีเหลือง – รสเปรี้ยวอมหวาน กินสดเป็นผลไม้ได้ผลหั่นแว่น – ตากแดดแล้วใส่ปลาร้าเพิ่มรสชาติยอดและใบอ่อน – กินสดกับน้ำพริก/แจ่ว หรือปรุงอาหาร เช่น ต้มส้ม, ต้มซี่โครงหมูใบชะมวง, แกงหมูชะมวงผลและใบอ่อน – รสเปรี้ยวคล้ายมะดัน (ถ้ากินมากอาจมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ)ด้านอุตสาหกรรม/หัตถกรรมใบและผลแก่หมัก → ได้กรด ใช้ฟอกหนังวัวควาย (ทำหนังตะลุง)เปลือกและยางต้น → ให้สีเหลือง ใช้ย้อมผ้ายางเหลือง → เคยใช้ผสมในน้ำมันชักเงาเนื้อไม้…

ขอประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน วันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2568 ‘ชากุหลาบ’ เครื่องดื่มจากดอกไม้แห่งความรัก ในวันแห่งความรัก แน่นอนว่าหลายๆคนกำลังมองหาของขวัญ หรือ มีเซอไพรส์ให้กับคนที่ตัวเองรัก “ดอกกุหลาบ” ดอกไม้ที่มีความหมายถึงความรัก ความโรแมนติกก็เป็นสิ่งที่คนนิยมมอบให้กันอย่างมากในวันวาเลนไทน์เช่นกัน แต่นอกจากจะเป็นสัญลักษณ์แทนใจแล้ว กุหลาบยังสามารถแปรเปลี่ยนเครื่องดื่มที่ให้คุณประโยชน์แก่ร่างกายอีกด้วย ในปัจจุบันชากุหลาบ เป็นหนึ่งในชาดอกไม้เพื่อสุขภาพที่กำลังได้รับความนิยม เนื่องด้วยเป็นชาที่มีกลิ่นหอม ช่วยให้ผ่อนคลาย อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบรรเทาอาการอักเสบ ลดความเครียด ลดการปวดประจำเดือน อีกทั้งยังช่วยปรับสมดุลระบบย่อยอาหาร ทำให้ขับถ่ายได้ดี และมีวิตามินที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ และชะลอวัย นับได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ทำมาจากดอกไม้แห่งความรัก ที่เมื่อดื่มแล้วก็เป็นการดูแลสุขภาพ รักตัวเองได้เช่นกัน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 29 สิงหาคม 2568 หัวข้อ ” 9 ไอเดียตั้งราคาสินค้า “ รู้หรือไม่ การตั้งราคาสินค้าที่ดี ควรนำหลักจิตวิทยามาใช้ เพื่อกระตุ้นให้เกิดการตัดสินใจซื้อเพิ่มขึ้นหรือสร้างตัวเลือก เพื่อให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อสินค้าที่ได้กำไรสูงกว่า ขอแนะนำ : 9 ไอเดียในการตั้งราคาสินค้า ดังนี้ 1. Economy Pricing ตั้งราคาสินค้าให้ถูกที่สุด2. Premium Pricing ตั้งราคาสินค้าให้สูง3. Freemium Pricing ตั้งราคาแบบมีบริการพื้นฐานฟรี4. Subscription Pricing ตั้งราคาแบบจ่ายรายเดือน หรือรายปี5. Volume Pricing ตั้งราคาตามจำนวนที่ซื้อ6. Loss Leader Pricing ตั้งราคาแบบขาดทุนหรือกำไรต่ำ7. Geographic Pricing ตั้งราคาตามสถานที่8. Market- Based Pricing ตั้งราคาตามคู่แข่ง9. High-Low Pricing ตั้งราคาสินค้าให้สูงแล้วค่อยลดราคา

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 31 ตุลาคม 25675 เรื่องห้องครัวต้องรู้เพื่อความปลอดภัย ครัวปลอดภัยคือบ้านปลอดภัย เนื่องจากอุบัติเหตุในครัวสามารถทำให้เกิดความเสียหายใหญ่หลวง เช่น การรั่วของแก๊สที่อาจนำไปสู่ไฟไหม้ มาดูวิธีเพิ่มความปลอดภัยการใช้งานห้องครัว1.อย่าลืมติดตั้งระบบแจ้งเตือนและตัดแก๊สรั่วในห้องครัว2.ไม่ทิ้งอาหารที่กำลังปรุงค้างไว้บนเตาแก๊ส3.ห้องครัวควรเลือกใช้เตาแก๊สและถังก๊าซที่มีคุณภาพ4.ตรวจเช็คเครื่องใช้ไฟฟ้าในห้องครัวเป็นประจำ5.ไม่วางวัสดุที่ติดไฟง่ายไว้ใกล้แหล่งกำเนิดไฟในห้องครัว

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 19 กรกฎาคม 2568 หัวข้อเรื่อง “ภาษีป้าย”ภาษีที่ร้านค้าหรือสถานประกอบการต่าง ๆ ต้องชำระให้กับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น อันได้แก่ เทศบาล องค์การบริหารส่วนตำบล กรุงเทพมหานคร และเมืองพัทยา เมื่อมีการติดตั้งป้ายที่มีข้อความหรือรูปภาพที่แสดงถึงชื่อกิจการทั้งภาษาไทยและภาษาต่างประเทศ เพื่อหารายได้ หรือโฆษณาที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจนั้น ๆซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้ว ป้ายเหล่านี้อาจจะติดตั้งอยู่บนตัวอาคาร ด้านหน้าร้าน หรือแม้กระทั่งป้ายที่ติดอยู่ตามพื้นที่สาธารณะ เช่น ป้ายบิลบอร์ดบนทางด่วน หรือป้ายไฟโฆษณาต่าง ๆ อัตราภาษีป้ายจะแตกต่างกันไปตามลักษณะของป้าย ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็น 3 ประเภท1. ป้ายที่มีตัวอักษรไทยล้วน ไม่มีชื่อภาษาต่างประเทศปรากฏอยู่เลย2. ป้ายที่มีตัวอักษรไทยปนกับตัวอักษรภาษาต่างประเทศ รวมตัวเลขอารบิกด้วย3. ป้ายที่ไม่มีตัวอักษรไทยเลย มีแต่ตัวอักษรภาษาต่างประเทศ หรืออีกกรณีหนึ่งก็คือ มีตัวอักษรภาษาไทยอยู่ใต้ภาษาต่างประเทศเล็ก ๆ

ใครชอบหิวตอนดึกยกมือขึ้น ไม่ได้กินก็นอนไม่หลับ กินจัดหนักก่อนนอนไม่ใช่เรื่องดี!!! มีเพื่อนเตือนเพื่อน มีน้องเตือนน้องด่วนเลย!วันนี้มีอาหารกินแก้หิวตอนดึกไม่เกิน 100 แคล สบายท้องแบบไม่รู้สึกผิด กินแล้วนอนหลับสบาย ใครชอบหิวหรือคนรอบข้างชอบหิวตอนดึกควรปรับการกินน้าา กินจัดหนักตอนดึก กินก่อนนอนไม่ใช่เรื่องดี!!!