Author: ดวงสุดา บุญพบ

อ.ธิติมา แก้วมณี รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ฝ่ายวิชาการและการวางแผน ให้เกียรติเป็นประธานเปิดโครงการ Smart Chef Camp : ปั้นเชฟรุ่นใหม่ โดยมี ผศ.ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของการจัดโครงการ การจัดกิจกรรม Day 2 มีกิจกรรมดังนี้ ภาคเช้าสักการะศาลพระภูมิประจำวิทยาเขตสุพรรณบุรี จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “Start up 101” โดยได้รับเกียรติจาก ดร.ณัฐนรินทร์ เนียมประดิษฐ์ บริษัท Lean Business Design Thailand และทีมวิทยากร ภาคบ่ายจัดอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง “การพัฒนาบุคลิกภาพและการสื่อสาร” โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.ศุภศิริ บุญประเวศ ประธานหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาและการสื่อสาร คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ กิจกรรมในครั้งนี้มีอาจารย์ และนักศึกษาจากกรุงเทพมหานคร วิทยาเขตสุพรรณบุรี ศูนย์การศึกษา ลำปาง และศูนย์การศึกษา ตรัง เข้าร่วมโครงการ จัดขึ้นเมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม 2568 ณ…

ดร.วรานี เวสสุนทรเทพ รองอธิการบดีฝ่ายวิทยาเขตสุพรรณบุรี และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา รวมทั้งบุคลากรของโรงเรียนการเรือน ร่วมให้การต้อนรับนักศึกษา และชี้แจงรายละเอียดกิจกรรมและกำหนดการที่เกี่ยวข้องให้กับอาจารย์ เจ้าหน้าที่ และนักศึกษาที่เข้าร่วมโครงการ Smart Chef Camp : ปั้นเชฟรุ่นใหม่ ซึ่งมีกำหนดจัดกิจกรรมในระหว่างวันที่ 19-23 พฤษภาคม 2568 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ทั้งนี้ขอขอบคุณศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ ที่จัดบริการอาหารเย็นให้กับผู้เข้าร่วมงาน ขอขอบคุณวิทยาเขตสุพรรณบุรี ที่ให้ความอนุเคราะห์สถานที่ กิจกรรมในครั้งนี้มีอาจารย์ และนักศึกษาจากกรุงเทพมหานคร วิทยาเขตสุพรรณบุรี ศูนย์การศึกษา ลำปาง และศูนย์การศึกษา ตรัง เข้าร่วมโครงการ ทั้งนี้จัดขึ้นเมื่อวันที่ 19 พฤษภาคม 2568 ณ ห้องพวงเงิน ชั้น 2 อาคารจันทร์เจริญ

โรงเรียนการเรือน โดยศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับ บริษัท ไมซ์ แอนด์ คอมมูนิเคชั่น จำกัด จัดอบรม Healthy Creations Workshop เมนู “BREAD PUDDING” โดยได้รับเกียรติจาก อาจารย์สุนิทรา ชัยภัย อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพและการชะลอวัย โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นวิทยากรอบรมถ่ายทอดความรู้ตั้งแต่วิธีการใช้อุปกรณ์ครัว การประกอบอาหาร การเลือกใช้วัตถุดิบ การเตรียมวัตถุดิบ และเคล็ดลับต่าง ๆ ในการปรุงเมนู BREAD PUDDING เพื่อสร้างแรงบันดาลใจในการดูแลสุขภาพที่เริ่มจากการเลือกรับประทานอาหาร การอบรมในครั้งนี้มีกลุ่มนักวิ่งจาก บริษัท ไมซ์ แอนด์ คอมมูนิเคชั่น จำกัด และนักศึกษาโรงเรียนการเรือนเข้าร่วมกิจกรรม จัดขึ้นเมื่อวันที่ 17 พฤษภาคม 2568 ณ ห้องปฏิบัติการ ICS 23 อาคารโรงเรียนปฏิบัติการอาหารนานาชาติ ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับ บริษัท น้ำปลาพิไชย จำกัด จัดประชุมหารือแนวทางความร่วมมือด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยมี ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน ผศ.ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดี ฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา ประชุมร่วมกับ บริษัท น้ำปลาพิไชย จำกัด โดยมี คุณจิรชัย ปัญญาวัฒนาธิกุล ผู้อำนวยการฝ่ายขาย คุณอัคพล เขตต์สูงเนิน เจ้าหน้าที่การตลาดอาวุโส และทีมงานพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อหารือแนวทางการทำข้อตกลงความร่วมมือในด้านวิชาการและการฝึกประสบการณ์วิชาชีพในอนาคต รวมทั้งส่งเสริมความร่วมมือด้านการศึกษา ด้านงานวิจัย กิจกรรมพิเศษต่าง ๆ เช่น การสาธิตอาหาร การแข่งขันทางด้านอาหาร การประกอบอาหารสำหรับผู้บริโภคเฉพาะกลุ่ม เพื่อประโยชน์ต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมร่วมกัน จัดขึ้นเมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม 2568 ณ ห้องประชุมสำนักงานโรงเรียนการเรือน ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต