โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2567 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรการพัฒนาศักยภาพบุคลากรธุรกิจที่พักเพื่อรองรับการบริการเชิงสุขภาพ” (Day 6)

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2567 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรการพัฒนาศักยภาพบุคลากรธุรกิจที่พักเพื่อรองรับการบริการเชิงสุขภาพ” (Day 6)

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2567 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรการพัฒนาศักยภาพบุคลากรธุรกิจที่พักเพื่อรองรับการบริการเชิงสุขภาพ” เพื่อ Upskill & Reskill บุคลากรจากธุรกิจที่พัก ผู้ประกอบการ และผู้เกี่ยวข้องกับธุรกิจสุขภาพและอุตสาหกรรมบริการ โดยได้รับเกียรติจากคุณรุจิรา ชัยศิริถาวรกุล นักวิชาการสิ่งแวดล้อมชำนาญการ สำนักส่งเสริมการมีส่วนร่วมของประชาชน กรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เป็นวิทยากรอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องการจัดการพลังงานน้ำและขยะในธุรกิจที่พักอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อรองรับการเป็น Wellness Destination (แนวทางการจัดการสิ่งแวดล้อมของโรงแรมสีเขียว) กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2568 เวลา 08.30-18.00 น. ห้องวิทย์ฯ 304 ชั้น 3 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 50 พรรษา มหาวชิราลงกรณ ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2568 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรออกแบบอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพและชะลอวัย” (Day 1)

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2568 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรออกแบบอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพและชะลอวัย” (Day 1)

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2568 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรออกแบบอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพและชะลอวัย” ได้รับเกียรติจาก ผศ. ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน กล่าวต้อนรับและกล่าวเปิดงาน ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ประธานที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือน อ.ธิติมา แก้วมณี รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ฝ่ายวิชาการและการวางแผน ร่วมกล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมโครงการฯ ผศ.ดร.ฐิตา ฟูเผ่า ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพและการชะลอวัย กล่าวรายงานการจัดโครงการ ผศ.กันต์กนิษฐ์ จงรัตนวิทย์ และ อ.ยศสินี หัวดง อาจารย์ผู้รับผิดชอบโครงการฯ ชี้แจงรายละเอียดของโครงการ แนะนำหลักสูตรการจัดการอบรมและแนะนำการเข้าใช้งานระบบ SDU Online Course และกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ทำความรู้จักกับผู้เข้าร่วมโครงการ อ.ธัญลักษณ์ อุ่นสุข อาจารย์ผู้รับผิดชอบโครงการฯ และทีมงานอนามัยและสุขาภิบาลอาหาร เป็นวิทยากรในกิจกรรมเช็กให้ชัวร์ทดสอบสารปนเปื้อนในวัตถุดิบอาหาร โดยกิจกรรมในช่วงบ่ายได้นำผู้เข้าร่วมโครงการฯ ศึกษาดูงาน ณ ศูนย์ฝึกปฏิบัติอาหารนานาชาติ อาคาร 12 ชั้น 6 ครัวสวนดุสิต…

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการปฐมนิเทศนักศึกษาโรงเรียนการเรือน ประจำปีการศึกษา 2568

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการปฐมนิเทศนักศึกษาโรงเรียนการเรือน ประจำปีการศึกษา 2568

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการปฐมนิเทศนักศึกษาโรงเรียนการเรือน ประจำปีการศึกษา 2568 โดยได้รับเกียรติจาก ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานกล่าวเปิดโครงการ และได้รับเกียรติจาก ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ประธานที่ปรึกษาคณบดีโรงรียนการเรือน บรรยายในหัวข้อ “ปรับแนวคิดการใช้ชีวิตให้มีความสุขในรั้วสวนดุสิต” ดร.สมธีราภ์ พรมศิริ ผู้อำนวยการศูนย์สนเทศแนะแนวการศึกษาและอาชีพ บรรยายในหัวข้อ “360 องศา ทุนการศึกษาสำหรับนักศึกษามหาวิทยาลัยสวนดุสิต” อาจารย์ธิติมา แก้วมณี รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ฝ่ายวิชาการและการวางแผน บรรยายในหัวข้อ “ข้อมูลด้านวิชาการการจัดการเรียนการสอน เกณฑ์การทดสอบภาษาอังกฤษ และทุนการศึกษาของโรงเรียนการเรือน” และ ผศ.ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา บรรยายในหัวข้อ “ข้อมูลด้านการจัดกิจกรรมพัฒนานักศึกษา และพื้นที่การเรียนรู้ของมหาวิทยาลัย” การจัดโครงการในครั้งนี้มีนักศึกษาโรงเรียนการเรือนที่มีการจัดการเรียนการสอน ณ วิทยาเขตสุพรรณบุรี ศูนย์การศึกษา ตรัง และศูนย์การศึกษานอก ลำปาง เข้าร่วมโครงการผ่านระบบออนไลน์ ทั้งนี้โรงเรียนการเรือนขอขอบคุณศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ ที่ให้ความอนุเคราะห์สนับสนุนอาหารว่างในครั้งนี้ จัดขึ้นเมื่อวันที่ 14 มิถุนายน…

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดประชุมผู้ปกครองนักศึกษาโรงเรียนการเรือน ประจำปีการศึกษา 2568

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดประชุมผู้ปกครองนักศึกษาโรงเรียนการเรือน ประจำปีการศึกษา 2568

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดประชุมผู้ปกครองนักศึกษาโรงเรียนการเรือน ประจำปีการศึกษา 2568 โดยได้รับเกียรติจาก ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานกล่าวต้อนรับและแสดงความยินดีกับผู้ปกครอง ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ประธานที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือน อาจารย์ธิติมา แก้วมณี รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ฝ่ายวิชาการและการวางแผน ผศ.ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา รวมทั้งประธานหลักสูตรและคณาจารย์ร่วมให้การต้อนรับผู้ปกครองนักศึกษาโรงเรียนการเรือน รหัส 68 โดยมี อาจารย์สุนิทรา ชัยภัย อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพและการชะลอวัย เป็นพิธีกรดำเนินกิจกรรม การจัดโครงการในครั้งนี้มีผู้ปกครองนักศึกษาโรงเรียนการเรือนที่มีการจัดการเรียนการสอน ณ วิทยาเขตสุพรรณบุรี ศูนย์การศึกษา ตรัง และศูนย์การศึกษานอก ลำปาง เข้าร่วมโครงการผ่านระบบออนไลน์ ทั้งนี้โรงเรียนการเรือนขอขอบคุณศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ ที่ให้ความอนุเคราะห์สนับสนุนอาหารว่างและอาหารกลางวันในครั้งนี้ จัดขึ้นเมื่อวันที่ 14 มิถุนายน 2568 ณ ห้อง Hall 3 ชั้น 3 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 50…

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดประชุมคณะกรรมการบริหารโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 6 (24)/2568

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดประชุมคณะกรรมการบริหารโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 6 (24)/2568

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดประชุมคณะกรรมการบริหารโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 6 (24)/2568 โดยมี ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร. ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานการประชุม มีวาระสำคัญเรื่องแจ้งเพื่อทราบ สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมสภามหาวิทยาลัย ครั้งที่ 5(21)/2568 วันที่ 22 พฤษภาคม 2568 สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมคณบดีครั้งที่ 6(11)/2568 วันที่ 4 มิถุนายน 2568 สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมสภาวิชาการ ครั้งที่ 6(59)/2568 วันที่ 10 มิถุนายน 2568 สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมคณะกรรมการบริหารมหาวิทยาลัย ครั้งที่ 5(9)/2568 วันที่ 11 มิถุนายน 2568 รายงานข้อมูลบุคลากรและนักศึกษาโรงเรียนการเรือน ประจำเดือนมิถุนายน 2568 รายงานผลการปฏิบัติงาน/จดหมายข่าว ประจำเดือนพฤษภาคม 2568 การฝึกอบรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) ภายใต้โครงการส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์สาขาอาหาร…

ขอแนะนำศิษย์เก่าของโรงเรียนการเรือน รหัส 55 คุณพชรพรรณ ฤทธี

ขอแนะนำศิษย์เก่าของโรงเรียนการเรือน รหัส 55 คุณพชรพรรณ ฤทธี

ขอแนะนำศิษย์เก่าของโรงเรียนการเรือน รหัส 55 คุณพชรพรรณ ฤทธีศิษย์เก่าหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิตสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ ปัจจุบันทำงานอยู่ที่ : Maison Le Vin (Le Vin bistro and wine bar)ในตำแหน่ง : Chef de Partie (Cold Kitchen & Dessert)ผลงานระหว่างการศึกษา : ได้รับคัดเลือกให้เป็น 1 ในตัวแทนของโรงเรียนการเรือน เข้าไปในสภานักศึกษาเพื่อร่วมทำกิจกรรมต่าง ๆ ของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตความถนัด / ความเชี่ยวชาญ : อาหารว่าง / ขนมอบ

ขอแนะนำศิษย์เก่าของโรงเรียนการเรือน รหัส 62 คุณนิษฐ์ฐา อาริยาภิรมย์กุล

ขอแนะนำศิษย์เก่าของโรงเรียนการเรือน รหัส 62 คุณนิษฐ์ฐา อาริยาภิรมย์กุล

ขอแนะนำศิษย์เก่าของโรงเรียนการเรือน รหัส 62 คุณนิษฐ์ฐา อาริยาภิรมย์กุลศิษย์เก่าหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิตสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ ปัจจุบันทำงาน : ร้านอาหาร ครัว โอ.วีในตำแหน่ง : เจ้าของกิจการผลงานระหว่างการศึกษา :

หน่อไม้ปี๊บ ไม่ต้มซ้ำเสี่ยง “อันตราย”

หน่อไม้ปี๊บ ไม่ต้มซ้ำเสี่ยง “อันตราย”

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 27 พฤษภาคม 2568 *หน่อไม้ปี๊บ ไม่ต้มซ้ำเสี่ยง “อันตราย”* เนื่องจากหน่อไม้ปี๊บมีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของเชื้อ Clostridium botulinum ซึ่งเป็นสาเหตุของ *โรคโบทูลิซึม* ซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากพิษของแบคทีเรีย โดยสารพิษที่เชื้อชนิดนี้สร้างขึ้น คือ Botulinum toxin ซึ่งเป็นพิษที่ส่งผลร้ายต่อระบบประสาทและอาจเป็นอัมพาตดังนั้นควรเตรียมก่อนปรุงให้ถูกวิธีเพื่อป้องการความเสี่ยงที่อาจจะเกิดขึ้นได้

การเพิ่มประสิทธิภาพในการให้บริการ ด้วยหลักการ 10 S

การเพิ่มประสิทธิภาพในการให้บริการ ด้วยหลักการ 10 S

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 26 พฤษภาคม 2568 การเพิ่มประสิทธิภาพในการให้บริการ ด้วยหลักการ 10 S ได้แก่ Smooth Smile Speak Small Smart Special Spirit Speed Super Save ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2567 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรการพัฒนาศักยภาพบุคลากรธุรกิจที่พักเพื่อรองรับการบริการเชิงสุขภาพ” Day 2

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2567 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรการพัฒนาศักยภาพบุคลากรธุรกิจที่พักเพื่อรองรับการบริการเชิงสุขภาพ” Day 2

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2567 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรการพัฒนาศักยภาพบุคลากรธุรกิจที่พักเพื่อรองรับการบริการเชิงสุขภาพ” เพื่อ Upskill & Reskill บุคลากรจากธุรกิจที่พัก ผู้ประกอบการและผู้เกี่ยวข้องกับธุรกิจสุขภาพและอุตสาหกรรมบริการ ได้รับเกียรติจาก ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ถ่ายทอดความรู้และความสำคัญของหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการกับธุรกิจที่พัก โดยมีคุณรณิดา ศรีธนาวรุณ และคุณทัศนีย์ อินทรวิมล เป็นวิทยากรอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรสุขาภิบาลสำหรับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร เพื่อประยุกต์ใช้ในการบริหารจัดการธุรกิจที่พักกับอาหาร จัดขึ้นเมื่อวันที่ 25 พฤษภาคม 2567 เวลา 08.30-16.00 น. ณ ห้อง 32302 อาคาร 32 ชั้น 3 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต