Author: ดวงสุดา บุญพบ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2568 เกลือ (ธรรมดา) เกลือ (เสริมไอโอดีน) ❝เกลือ และ เกลือเสริมไอโอดีนนั้นแตกต่างกัน❞หากต้องการได้รับไอโอดีนในปริมาณที่เหมาะสมกับร่างกาย จะต้องเลือกใช้เกลือให้ถูกประเภท เกลือธรรมดา มี 2 ชนิด คือ 1. เกลือสินเธาว์ ไม่มีไอโอดีนอยู่เลย 2. เกลือทะเล มีไอโอดีนอยู่น้อยมาก ทำให้ไอโอดีนไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย เกลือเสริมไอโอดีน มี 2 ชนิด คือ เกลือสินเธาว์ และเกลือทะเล เมื่อนำเกลือสินเธาว์และเกลือทะเลมาเติมสารไอโอดีน 50 ส่วน/เกลือล้านส่วน ทำให้ไอโอดีนเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย (150-200 ไมโครกรัม/วัน) เกลือเสริมไอโอดีนสามารถหาซื้อได้ที่ไหน 1. ร้านค้าใกล้บ้าน 2. ตลาด 3. ห้างสรรพสินค้า 4. หน่วยงานของกระทรวงสาธารณสุข เช่น โรงพยาบาลอำเภอ สำนักงานสาธารณสุขอำเภอ สถานีอนามัย และศูนย์สาธารณสุขฐานชุมชน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2568 ดูแลสุขภาพอย่างไร ให้ปลอดภัยจากฝุ่น PM 2.51. สวมหน้ากากป้องกันฝุ่น หน้ากาก N95 หรือ KN95 มีความสามารถในการกรองฝุ่น PM 2.5 ได้ดี2. ใช้เครื่องฟอกอากาศที่มีประสิทธิภาพและถูกต้อง จะช่วยปรับปรุงคุณภาพอากาศและลดปริมาณฝุ่นภายในบ้าน3. พยายามอยู่ภายในบ้านหรืออาคารปิด โดยปิดหน้าต่างและประตู หรือใช้ผ้าปิดรูระบายอากาศที่อาจมีฝุ่นเข้าได้ เพื่อลดการรับฝุ่นหรือมลพิษ4. งดกิจกรรมกลางแจ้ง เป็นมาตรการป้องกันสุขภาพ เนื่องจากฝุ่นละอองขนาดเล็กเหล่านี้สามารถเข้าสู่ระบบทางเดินหายใจและกระแสเลือด ส่งผลเสียต่อสุขภาพได้หลายด้าน เช่น ระบบทางเดินหายใจ และระบบหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2568 รู้สู้ฝุ่นจิ๋ว PM 2.5 ฝุ่นจิ๋ว PM 2.5 คือ ฝุ่นจิ๋วที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2.5 ไมครอน หรือมีขนาด 1 ใน 20 ของเส้นผ่านศูนย์กลางของเส้นผมเรา ฝุ่นละอองในอากาศรอบตัวเรามีสารหลายชนิดและมีขนาดต่าง ๆ กัน เมื่อเราหายใจสูดเอาฝุ่นพวกนี้เข้าไปในร่างกาย ขนจมูกจะช่วยดักฝุ่นขนาดใหญ่ไว้ ในขณะที่ฝุ่นขนาดเล็กกว่า 2.5 ไมครอน จะหลุดรอดผ่านเข้าไปในร่างกาย สะสมในกระแสเลือดและอวัยวะสำคัญ ทำให้เรามีความเสี่ยงจะป่วยมากขึ้น

ประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU 🏠 พูดคุยในหัวข้อเรื่อง ว่าด้วยเรื่องของ “ปลา” 🐟 กับเชฟป้าไก่🗓️ วันศุกร์ที่ 31 มกราคม 2568🕝 เวลา 19.00 – 20.00 น.🌟 สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจาก คุณสิริภาภัค ภัทรจริยา (เชฟป้าไก่) เจ้าของร้าน Kai Chef Houseมาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์ 🏠https://www.clubhouse.com/invite/eX9clEG7YZKE78yDj5QODpDn9DnVhB5D3D7:ZZRp3NoO4YKdL6Apv1FJg37o2Fkmc0giLehV5w1tOKU”

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 30 มกราคม 2568 ของใช้ในครัวต้องทำความสะอาดบ่อยแค่ไหน? 1. อุปกรณ์ที่สัมผัสกับอาหารโดยตรง เช่น ทัพพี ตะหลิว หม้อ กระทะ มีด เขียง โถปั่น ฯลฯ ควรทำความสะอาดทันทีหลังจากใช้งาน เพื่อป้องกันคราบเหนียว คราบมัน และรอยไหม้ติดอยู่ที่อุกกรณ์ ซึ่งจะทำให้ความสะอาดได้ยาก และ เป็นการป้องกันเชื้อโรคและการปนเบื้อนของอาหารในการใช้งานครั้งถัดไป 2. พื้นที่เตรียมและประกอบอาหาร เช่น เตาแก๊ส โต๊ะทำอาหาร เคาท์เตอร์ครัว ควรทำความสะอาดอย่างน้อย วันละ 1 ครั้ง เนื่องจากเป็นจุดที่มีคราบสกปรก ฝุ่น ควัน จากการประกอบอาหาร ดังนั้น เพื่อไม่ให้เกิดการสะสมของเชื้อโรคจึงควรทำความสะอาดทุกวัน 3.อุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว เช่น ตู้เย็น ไมโครเวฟ เตาอบ ฯลฯ ควรทำความสะอาบอย่างน้อย สัปดาห์ละ 1 ครั้ง เพื่อป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์จากเชื้อแบคทีเรีย เข้ามาปะปนในอาหาร 4. ตู้เก็บเครื่องปรุง ตู้เก็บวัตถุดิบแห้ง และ…