การพัฒนาและถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับเตาเคี่ยวตาลโตนด เพื่อยกระดับคุณภาพและความสามารถในการผลิต จังหวัดชัยนาท

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 15 พฤษภาคม 2568 ประโยชน์ของมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ มาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติเป็นข้อกำหนดทางวิชาการที่ใช้เป็นเกณฑ์วัดระดับฝีมือ ความรู้ความสามารถ และทัศนคติในการทำงานของผู้ประกอบอาชีพในสาขาต่าง ๆ ซึ่งมีประโยชน์ ดังนี้1) ด้านสถานประกอบการหรือนายจ้าง จะสามารถกำหนดอันดับชั้นของพนักงานโดยอาศัยมาตรฐานฝีมือแรงงานและใช้เป็นแนวทางในการวางแผนพัฒนาบุคลากรหรือคัดเลือกบุคลากรที่เป็นช่างฝีมือเข้าทำงานได้เหมาะสมกับความจำเป็นของงาน2) ด้านแรงงานฝีมือหรือผู้ผ่านการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีฝีมือที่สามารถทำงานได้ดีมากด้วยประสบการณ์ แต่ไม่เคยผ่านการฝึกอบรมด้านช่าง การมีมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติเป็นการเปิดโอกาสให้แรงงานฝีมือเหล่านี้ได้เข้าทดสอบความรู้ความสามารถและทัศนคติในเชิงช่าง3) ด้านผู้บริโภคผู้บริโภคหรือผู้ใช้บริการช่างฝีมือที่ผ่านการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน ได้ผลงาน ที่มีคุณภาพ เที่ยงตรง เป็นธรรม เชื่อถือได้4) ด้านประเทศชาติแรงงานฝีมือที่ผ่านการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของประเทศให้สามารถแข่งขันกับนานาประเทศได้และเมื่อนานาประเทศเกิดการยอมรับแรงงานฝีมือของประเทศไทย ก็จะส่งผลดีหลาย ๆ ด้าน เช่นความต้องการลงทุนของต่างชาติ การส่งออกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ เป็นต้น5) ภาคราชการ ภาคราชการ สามารถใช้มาตรฐานฝีมือแรงงานในการคัดเลือกคนเข้าทำงาน และวางแผน การพัฒนากำลังคน

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้จากหลักสูตรฯ สังกัดโรงเรียนการเรือน ประจำวันจันทร์ที่ 20 กรกฎาคม 2569 จัดทำโดย หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษา ตรัง หัวข้อ “8 นิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพและโลก” 1. เพิ่มผักในทุกมื้อ เลือกกินผัก ผลไม้ ถั่ว และธัญพืชให้มากขึ้น พร้อมลดเนื้อแดงลง 2. วางแผนก่อนซื้อ คิดเมนูล่วงหน้าและซื้อเท่าที่จำเป็น ช่วยประหยัดและลดอาหารเหลือทิ้ง 3. ใช้วัตถุดิบให้คุ้มค่า เศษผักและกระดูกนำไปทำน้ำสต๊อก ส่วนเศษอาหารบางชนิดใช้ทำปุ๋ยหมักได้ 4. เลือกอาหารตามฤดูกาล ผู้บริโภคจะได้วัตถุดิบที่สด อร่อย ราคาดี และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่า 5. สนับสนุนของดีในท้องถิ่น โดยเลือกซื้อจากตลาดชุมชนหรือผู้ผลิตใกล้บ้าน ช่วยลดการขนส่งและสร้างรายได้ให้คนในพื้นที่ 6. ซื้อจากเกษตรกรโดยตรง จะได้อาหารสด รู้แหล่งที่มา และช่วยสนับสนุนผู้ผลิตรายย่อย 7. ปลูกผักง่ายๆ ไว้กินเอง ผักสวนครัวในกระถางช่วยประหยัด สะดวก และลดขยะจากบรรจุภัณฑ์ 8. ลดพลาสติกใช้ครั้งเดียว พกถุงผ้า กล่องอาหาร และแก้วส่วนตัว…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 24 กันยายน 2567 ภ.ง.ด.3 และ ภ.ง.ด.53 คืออะไร?? ภ.ง.ด.3 คือ แบบยื่นเพื่อแจ้งการหักภาษี ณ ที่จ่าย ของนิติบุคคล ที่ทำธุรกรรมกับบุคคลธรรมดา ที่เจ้าของธุรกิจ (นิติบุคคล) จะต้องหักออกจากค่าจ้างที่จ้างบุคคลภายนอกให้มาทำงานให้บริษัท ภ.ง.ด.53 คือ แบบยื่นเพื่อแจ้งการหักภาษี ณ ที่จ่าย ระหว่างนิติบุคคลด้วยกัน ซึ่งเอกสารที่ว่านี้จะต้องนำส่งภายในวันที่ 7 ของเดือนถัดไปทุกเดือน หากเดือนไหนไม่มีการหักก็ไม่ต้องนำส่ง แต่ถ้ามีการหักแต่ไม่นำส่ง จะถูกเสียค่าปรับ

ประชาสัมพันธ์ Clubhouse คลับอาหารการกิน SDU   พูดคุยในหัวข้อเรื่อง “อยากหวานแบบมีเสน่ห์… ต้องลิ้มรสด้วยสาโทข้าวเหนียวดำลืมผัวผสมกล้วยน้ำว้า”การันตีคุณภาพผลิตภัณฑ์ด้วยรางวัล Excellent จากงานประชุมวิชาการระดับชาติสวนดุสิต 2024 ครั้งที่ 6 ”   วันศุกร์ที่ 19 ธันวาคม 2568  เวลา 19.00 – 20.00 น.  สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจากอาจารย์นเรศ บางศิริ วิทยาลัยอาชีวศึกษาขอนแก่น สาขาเทคโนโลยีอาหารและโภชนาการมาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวไปด้วยกันพบกันที่คลับอาหารการกิน SDU ทุ่มตรงไทยแลนด์ 

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 22 เมษายน 2569 หัวข้อ “เนื้อเค็มต้มกะทิ” เนื้อเค็มต้มกะทิ เป็นอาหารไทยโบราณหากินยาก มีจุดเด่นที่รสชาติเข้มข้น หอมมันจากกะทิ และความหอมจากเนื้อเค็ม (มักใช้เนื้อแดดเดียว) ปรุงรสสามรส (เค็ม, หวาน, เปรี้ยวเล็กน้อย) ทำได้ง่ายๆ โดยการเคี่ยวหัวกะทิกับเนื้อ ใส่หอมแดง ใบมะกรูด พริกขี้หนู และปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก เป็นเมนูที่นัว มัน และอร่อย