“ปลาเนื้ออ่อนและเมนูสุดอร่อย”

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 16 กรกฎาคม 2568  รู้ไหมว่า…แค่คุณจ่ายเงินสมทบให้ “ประกันสังคม” อย่างสม่ำเสมอ ก็มีสิทธิได้รับสิทธิประโยชน์มากกว่าที่คิด!ไม่ว่าจะเป็นค่ารักษาพยาบาล เงินชดเชยการว่างงาน หรือเงินบำเหน็จยามเกษียณแต่หลายคนยังไม่รู้ว่าตัวเองมีสิทธิอะไรบ้าง…  มารู้ให้ชัด เข้าใจให้ถูก และใช้สิทธิให้คุ้ม ในสื่อประชาสัมพันธ์นี้ค่ะ

ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 1 พฤษภาคม 2568 “เมนูอาหารไทยเสริมภูมิคุ้มกัน” -มีสารสำคัญในการป้องกันการติดเชื้อ-เสริมภูมิคุ้มกัน-มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง

บอแรกซ์ อันตรายถึงชีวิต !!! ตามที่มีกระแสโซเชียล ได้มีการชักชวนให้กินบอแรกซ์ ว่ารักษาโรคได้สารพัด กินแล้วหายป่วย กินแล้วไม่เห็นตาย ทั้งที่บอแรกซ์เป็นสารเคมีที่ห้ามใส่ในอาหารทุกชนิด แล้วบอแรกซ์จะกินได้และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพจริงหรือ . บอแรกซ์ เป็นสารเคมีชนิดหนึ่งที่เรียกว่าโซเดียมเตตระบอเรต (Sodium tetraborate) หรือที่รู้จักกันในชื่อผงกรอบ หรือน้ำประสานทอง มีลักษณะเป็นผงละเอียดสีขาว ไม่มีกลิ่น ละลายน้ำได้ เป็นสารที่ถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรม เช่น ทำแก้ว เพื่อให้ทนต่อความร้อน หรือใช้เป็นสารประสานในการเชื่อมทอง ใช้เป็นส่วนประกอบยาฆ่าแมลง ใช้ชุบและเคลือบโลหะ แต่พบว่ามีผู้ลักลอบนำมาผสมในอาหาร เพื่อให้อาหารมีความหยุ่นกรอบ คงตัวได้นาน ไม่บูดเสียง่าย . อันตรายจากบอแรกซ์ . บอแรกซ์ เป็นสารพิษร้ายแรงที่กฎหมายประกาศ ห้ามใส่ในอาหารทุกชนิด เพราะเป็นอันตรายกับทุกอวัยวะภายในร่างกาย โดยเฉพาะตับ ไต สมอง ระบบประสาทส่วนกลาง ระบบย่อยอาหาร และผิวหนัง อาการที่แสดงจะขึ้นอยู่กับปริมาณของสารบอแรกซ์ที่ได้รับเข้าสู่ร่างกายและความสามารถของร่างกายในการขับถ่ายออกมา แบ่งได้ 2 ลักษณะ ได้แก่ 1) แบบเฉียบพลัน อาจมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้องรุนแรง โดยอาจเกิดอาการเฉียบพลันได้…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 7 ธันวาคม 2568 หัวข้อ “ร้านอาหารไทยใน LA Isaan Station Thai Street Foodอีสานสเตชั่น” ร้านอาหารอีสาน ส้มตำ ไก่ทอด น้ำตก อาหารจานใหญ่ นอกจากอาหารอีสานยังมีขายอาหารจานเดียว ราคาเริ่มประมาณ $8 เมนูเด็ดและเป็นที่นิยมสำหรับชาวต่างชาติ คือ ข้าวกะเพราหมู อาหารจานใหญ่ เทียบเท่าบ้านเรา 3 เท่า ส่วนวันนี้ที่สั่งส้มตำไทย $7.95 รสจัด เน้นเปรี้ยว/หวาน มะละกอสดกรอบอร่อยใช้ได้ -คอหมูย่าง$8.95 อร่อยรสเด็ด เหมือนทานสเต๊กหมูเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเตาถ่านย่าง หมูนุ่มชิ้นหนาและไม่มันมาก น้ำจิ้มเเจ่วก็อร่อย

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันพุธที่ 10 กันยายน 2568 “อุปกรณ์รับประทานอาหารสำหรับงานจัดเลี้ยงแบบพิธีการ”  อุปกรณ์รับประทานอาหารสำหรับงานจัดเลี้ยงแบบพิธีการ  จัดเรียงตามลำดับการใช้งานจากด้านนอกเข้าด้านใน มีดังนี้ (index pointing right) จาน (Plates)  จานหลัก (Dinner Plate): ใช้สำหรับอาหารจานหลัก  จานสลัด (Salad Plate): ขนาดเล็ก ใช้สำหรับสลัด/อาหารเรียกน้ำย่อย  จานเนย (Butter Plate): สำหรับวางเนย พร้อมมีดทาเนย  ถ้วยซุป (Soup Bowl): สำหรับเสิร์ฟซุป (index pointing right)ช้อน ส้อม และมีด (Cutlery)ส้อม (Forks)  ส้อมอาหารเย็น (Dinner Fork): ขนาดใหญ่ ใช้กับจานหลัก  ส้อมสลัด (Salad Fork): ขนาดเล็ก ใช้กับสลัด  ส้อมปลา (Fish Fork): สำหรับจานปลา  ส้อมขนม (Dessert Fork):…

บริษัท แฮปปี้เชฟ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดรับสมัครงาน Chef (Food Specialist) จำนวน 2 ตำแหน่ง หน้าที่หลัก: พัฒนาสูตรอาหาร คิดเมนูใหม่ ๆ และควบคุมคุณภาพคุณสมบัติ: อายุ 22-30 ปี จบปริญญาตรีด้านอุตสาหกรรมเกษตร/อาหารหรือสาขาที่เกี่ยวข้อง (ประสบการณ์ 1-5 ปี / ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่)วันทำงาน: จันทร์–ศุกร์ เวลา 08.30–17.30 น. (หยุดเสาร์–อาทิตย์)สวัสดิการ: โบนัส, ประกันสังคม, ประกันกลุ่ม, กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ สถานที่ปฏิบัติงาน: กรุงเทพมหานคร (ลาดพร้าว, ทาวน์อินทาวน์, เลียบด่วนรามอินทรา)สนใจติดต่อ: คุณจุ๋มแจง โทร. 081-404-3497อีเมล: dolrudee.mkt@happychef.co.th