“ปลาเนื้ออ่อนและเมนูสุดอร่อย”

กินทุเรียนดียังไง– เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตชั้นเลิศ และช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกายแล้ว ก็ยังสงวนคุณค่าของโปรตีนไว้ไม่ให้เผาผลาญเป็นพลังงาน– ไขมันที่พบในทุเรียนคือไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีและปรับสมดุลระดับความดันโลหิต– ทุเรียนอุดมด้วยกากใยอาหาร เป็นมิตรกับระบบขับถ่ายและช่วยดีท็อกลำไส้– อุดมไปด้วยวิตามินบี 9 ความพิเศษของวิตามินชนิดนี้คือมีส่วนช่วยในการชะลอความเเก่ และชะลอการเกิดผมหงอก– ทุเรียนมีวิตามินซีถึง 19.7 มิลลิกรัม โดยป้องกันการเกิดโรคที่เกี่ยวกับระบบไหลเวียนของเลือด ต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย– ทุเรียนเป็นแหล่งที่โพแทสเซียมจะมาชุมนุมถึง 436 มิลลิกรัม สารอาหารชนิดนี้ช่วยควบคุมโลหิตสูง ช่วยให้ออกซิเจนไปเลี้ยงสมองอย่างเพียงพอ ถ้ากินในปริมาณที่พอเหมาะ– ทุเรียนมีธาตุเหล็ก ช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือดดี ช่วยป้องกันและรักษาภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ในขณะเดียวกันถึงทุเรียนจะรสชาติก็ถูกปาก ทั้งยังมีสารอาหารไม่น้อย แต่ต้องรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ยิ่งผู้ป่วยที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดหัวใจตีบโรคไต ควรระวังระวังเป็นพิเศษ หากรับประทานในปริมาณที่ไม่เหมาะสมอาจได้รับอันตรายถึงชีวิต

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 27 กรกฎาคม 2569 หัวข้อ ร้านอาหาร “มาเรีย การ์เด้น” (Maria Garden Restaurant) หิวเมื่อไหร่ นึกถึงความอร่อยที่หลากหลายได้ที่ Maria Garden Restaurant ราชพฤกษ์   รวมความอร่อยครบรส จัดเต็มความฟินกับเมนูอาหารนานาชาติ ทั้ง พิซซ่าเตาถ่านแป้งบางกรอบ อาหารไทยรสจัดจ้าน และเมนูฟิวชั่น   ต่อด้วยโซนเบเกอรี่ ของหวาน และขนมของฝาก บรรยากาศโล่งโปร่งสวยสง่า มุมถ่ายรูปสุดชิค…Check-in ได้ทุกช่วงวัย แหล่งข้อมูล..https://www.facebook.com/mariagardenrestaurant/

ขอประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 8 มีนาคม 2568 เรื่อง การลดหย่อนภาษี สำหรับธุรกิจร้านอาหาร ร้านอาหารบุคคลธรรมดา1.ลดหย่อนภาษีจากค่าใช้จ่ายในฐานะบุคคลธรรมดา2.ลดหย่อนภาษีจากการเข้าร่วมโครงการของรัฐ ร้านอาหารนิติบุคคลหรือบริษัท1.ลดหย่อนภาษีจากค่าเสื่อม และค่าสึกหรอ2.ลดหย่อนภาษีจากค่าจ้างผู้สูงอายุที่มีอายุ 60 ปีขึ้นไป3.ลดหย่อนภาษีจากค่าอบรมพนักงาน4.ลดหย่อนภาษีจากการทำประกันความคุ้มครอง5.ลดหย่อนภาษีจากการเข้าร่วมโครงการของรัฐ ทั้งนี้เจ้าของร้านควรหมั่นเช็กสิทธิ์ และติดตามข่าวสารจากกรมสรรพากรอยู่เสมอเพื่อประโยชน์สูงสุดของธุรกิจ

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้โรงเรียนการเรือน ประจำวันที่ 9 สิงหาคม 2568 *หัวข้อ “ผักอีนูน หรือ ผักสาบ”* Adenia viridiflora Craib *ชื่อท้องถิ่น (ภาคเหนือ)* : ผักสาบ*ลักษณะทางพฤกษศาสตร์*ต้น: ไม้เถาเลื้อยพาดพันต้นไม้ยืนอายุหลายปี แตกแขนงข้าง เถาสีเขียวเข้ม ผิวเรียบ และเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนใบ: ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม ก้านสั้น รูปหัวใจ ปลายแหลม โคนใบสอบ ขนาดกว้าง 5–8 ซม. ยาว 8–15 ซม.ดอก: ออกเป็นช่อบริเวณซอกใบ กลีบดอกสีเขียวอมเหลือง 4–5 กลีบ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ซม.ผล: ลักษณะผลทรงกลมสีเขียว ขนาดประมาณหัวแม่มือ ภายในมีเมล็ดเดียว *ส่วนที่ใช้ประโยชน์*– ยอดอ่อน– ใบอ่อน– ดอกอ่อน– ผลอ่อน *การปลูกและการขยายพันธุ์*– ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด และปักชำ– เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ดอน– ทนแล้ง และอยู่ร่วมกับต้นไม้ใหญ่ได้ดี– สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดปี…

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้จากหลักสูตร ฯ สังกัดโรงเรียนการเรือน ประจำวันจันทร์ที่ 7 กันยายน 2569 จัดทำโดย หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ วิทยาเขตสุพรรณบุรี หัวข้อ “หมี่กรอบ” กรอบฟู หวานอมเปรี้ยว…ศิลปะแห่งรสชาติสามรส และกลิ่นหอมส้มซ่าตำรับชาววัง ทำความรู้จัก“หมี่กรอบ” หรือ “หมี่กรอบทรงเครื่อง” เป็นอาหารว่างและอาหารคาวของไทยที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นไม่เหมือนใคร ตัวเมนูทำจากเส้นหมี่ขาวนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนพองฟูและกรอบร่วน จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสที่มีความเหนียวข้น ครบรสทั้งหวาน เปรี้ยว และเค็ม โรยหน้าด้วยเครื่องเคียงอย่าง เต้าหู้ทอด กุ้งแห้งทอด ไข่เจียวหั่นฝอย ถั่วงอกดิบและใบกุยช่าย ถือเป็นเมนูที่ต้องใช้ความชำนาญในการคุมไฟและการเคี่ยวน้ำซอส เพื่อให้เส้นหมี่ยังคงความกรอบได้นานโดยไม่จับตัวเป็นก้อนแข็ง ขอขอบคุณข้อมูลจาก: ผศ.ดร.อัครพล ไวเชียงค้า อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรฯ คหกรรมศาสตร์ วิทยาเขตสุพรรณบุรี 

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 20 พฤศจิกายน 2567 “5 สุดยอดอาหารที่ดีต่อสุขภาพจากทั่วโลก” 1.ถั่วเหลือง (ญี่ปุ่น) : เป็นเเหล่งโปรตีนคุณภาพเเละไขมันที่ดี2.ถั่วเลนทิล (อินเดีย) : ให้โปรตีนเเละไฟเบอร์ธาตุเหล็กที่สูง3.โยเกิร์ต (กรีซ) : ช่วยเรื่องระบบขับถ่ายเสริมสร้างกระดูกเพิ่มภูมิต้านทาน4.น้ำมันมะกอก (สเปน) : มีกรดไขมันที่เป็นประโยชน์อุดมไปด้วยวิตามินเอเเละอี5.กิมจิ (เกาหลี) : อุดมด้วยเส้นใยเต็มไปด้วยวิตามิน เอ ซี บี เเคลอรี่ต่ำ