“ลูกเดือยเปียกข้าวโพด “
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้จากหลักสูตร ฯ สังกัดโรงเรียนการเรือน ประจำวันจันทร์ที่ 21 กันยายน 2569 จัดทำโดย หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ วิทยาเขตสุพรรณบุรี
หัวข้อ “ลูกเดือยเปียกข้าวโพด “
เป็นขนมไทยโบราณรสชาติหวานน้อยที่ให้ความสดชื่นและมีประโยชน์ต่อสุขภาพจากธัญพืช
สรรพคุณและประโยชน์ของลูกเดือยเปียกข้าวโพด
•ช่วยย่อยและบำรุงกระเพาะ: ช่วยระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นและบำรุงอวัยวะภายใน
•ขับปัสสาวะและลดบวม: ช่วยขับปัสสาวะ แก้อาการบวมน้ำ และบรรเทาอาการทางเดินปัสสาวะอักเสบ
•บำรุงกำลังและประสาท: มีวิตามินบี 1 สูง ช่วยป้องกันโรคเหน็บชาและบำรุงสมอง
•ลดคอเลสเตอรอล: ช่วยลดไขมันในเลือดและมีใยอาหารสูง
•ประโยชน์จากข้าวโพด: ให้พลังงาน วิตามินเอ และสารต้านอนุมูลอิสระ
ข้อควรระวัง
•ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรระวังและควบคุมปริมาณ เพราะขนมมีความหวานและแป้งจากข้าวโพด
•หญิงตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยงหรือปรึกษาแพทย์ เนื่องจากลูกเดือยอาจมีผลทำให้มดลูกบีบตัวได้
ที่มา : https://www.pholfoodmafia.com/…/jobs-tears-coconut-thai…

