ชาจากพืช

ผู้ประกอบการธุรกิจอาหารหลายรายอาจต้องเคยพบเจอปัญหาว่าปกติร้านก็ขายดี แต่ทำไมไม่ค่อยมีกำไร หนึ่งในสาเหตุหลักของปัญหานี้ก็คือ ผู้ประกอบการกำลังมองข้ามราคาต้นทุนอาหารที่แท้จริงหรือ Yield นั่นเอง ซึ่งสาเหตุอาจมาจากการตั้งราคาขายที่ผิด เพราะหลายคนมักตั้งราคาจากความรู้สึก หรือเทียบจากช่วงราคาร้านอาหารประเภทเดียวกัน หรือในบริเวณใกล้เคียงกัน โดยที่ไม่ได้คำนวณมาจากต้นทุนวัตถุดิบแต่ละเมนู ซึ่งสิ่งเหล่านี้ถือว่าเป็นปัญหาและสาเหตุหลักที่อันตรายมากสำหรับการทำธุรกิจร้านอาหารนั่นเอง

ภาษาราชการ คือภาษาที่มีการกำหนดให้เป็นภาษาหลักในการติดต่อสื่อสารภายในประเทศและเขตแดนที่ติดต่อกับประเทศนั้น การเขียนหนังสือราชการเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ ด้านศาสตร์คือ การมีหลักการในการเขียนที่ชัดเจน การใช้ภาษาถูกต้องตามหลักการใช้ภาษา ใช้ให้เหมาะสมกับบุคคลและโอกาส ส่วนด้านศิลป์คือการใช้ภาษาให้มีสํานวนไพเราะ นุ่มนวล โดยในการใช้ภาษาในการเขียนหนังสือราชการจะต้องคํานึงถึงการใช้คํา ได้แก่ การสะกดคํา การใช้คําเชื่อม การใช้คําให้เหมาะสม การใช้เครื่องหมาย นอกจากนี้ยังต้องใช้ประโยคตามประเภทให้ถูกต้อง มีการย่อหน้า การใช้เลขไทย และใช้ภาษาของทางราชการให้ถูกต้องอีกด้วย

ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 24 กันยายน 2567 ภ.ง.ด.3 และ ภ.ง.ด.53 คืออะไร?? ภ.ง.ด.3 คือ แบบยื่นเพื่อแจ้งการหักภาษี ณ ที่จ่าย ของนิติบุคคล ที่ทำธุรกรรมกับบุคคลธรรมดา ที่เจ้าของธุรกิจ (นิติบุคคล) จะต้องหักออกจากค่าจ้างที่จ้างบุคคลภายนอกให้มาทำงานให้บริษัท ภ.ง.ด.53 คือ แบบยื่นเพื่อแจ้งการหักภาษี ณ ที่จ่าย ระหว่างนิติบุคคลด้วยกัน ซึ่งเอกสารที่ว่านี้จะต้องนำส่งภายในวันที่ 7 ของเดือนถัดไปทุกเดือน หากเดือนไหนไม่มีการหักก็ไม่ต้องนำส่ง แต่ถ้ามีการหักแต่ไม่นำส่ง จะถูกเสียค่าปรับ

เชฟเป็นอาชีพที่ต้องทำงานอยู่หน้าเตา คนส่วนใหญ่จะมองว่าอาชีพนี้มีความโดดเด่นและดูดีดูเท่ แต่การเป็นเชฟนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะผู้ที่จะเป็นเชฟระดับสุดยอดฝีมือนั้นจะต้องมีคุณสมบัติของการเป็นเชฟ และต้องได้รับการฝึกฝนด้านทักษะต่าง ๆ มากมาย เพื่อพัฒนาตัวเองไปสู่เส้นทางอาชีพของการเป็นเชฟ คุณสมบัติที่ดีสู่การเป็นเชฟมีดังนี้….

ลูกชิ้น (Meat ball) เป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประเภทลดขนาดบดละเอียดอิมัลชัน ซึ่งใช้เนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบหลัก โดยมีส่วนผสมอื่นเป็นส่วนประกอบรอง เช่น แป้ง ไขมัน น้ำแข็ง และสารปรุงแต่งอื่นๆเพื่อให้เกิดรสชาติ และลักษณะเนื้อสัมผัสที่ดี เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ที่สามารถนำมาผลิตลูกชิ้นมีหลายประเภท โดยเนื้อสัตว์แบ่งออกเป็น 4 ประเภท คือ1.เนื้อแดง (Red meat)2.เนื้อสัตว์ปีก (Poultry meat)3.เนื้อสัตว์ป่า (Game meat)4.เนื้อสัตว์น้ำ (Aquatic meat)อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ประเภทใดก็ต้องมีคุณภาพ กล่าวคือเราสามารถดูได้ที่ สี กลิ่น ความคงตัว ความนุ่มของเนื้อสัตว์ ตรงตามชนิดของเนื้อสัตว์นั้น ๆ ปราศจากส่วนอื่นที่นอกเหนือจากเนื้อ รวมทั้งตำหนิต่าง ๆ ที่ไม่พึ่งประสงค์ปะปนติดมา เช่น พยาธิ ขนสัตว์ เปลือก หนวด เศษกรวดและดิน เป็นต้น

ต้นตอของความเจ็บป่วยส่วนหนึ่งมาจากการกินที่ไม่ดีหรือขาดสารอาหารสำคัญที่ร่างกายต้องการ ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ มากมายจะมีอาหารประเภทไหนบ้างที่เราควรตัดออกเพื่อสุขภาพที่ดีมาดูกันค่ะ