Author: ดวงสุดา บุญพบ

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2568 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรออกแบบอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพและชะลอวัย” เพื่อ Upskill & Reskill บุคคลทั่วไป และผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ฉัตรชนก บุญไชย ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ โรงเรียนการเรือน เป็นวิทยากรอบรมเชิงปฏิบัติการในหัวข้ออาหารเด็กวัยก่อนเรียน และเด็กวัยเรียน ในเมนู บะหมี่ผักไก่อบ ซุปใสหัวไชเท้า และ สาคูเปียกข้าวโพด กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 3 สิงหาคม 2568 เวลา 13.00-17.00 น. ห้องปฏิบัติการอาหาร ICS42 ชั้น 4 อาคารโรงเรียนปฏิบัติการอาหารนานาชาติ ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2568 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรออกแบบอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพและชะลอวัย” เพื่อ Upskill & Reskill บุคคลทั่วไป และผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร โดยได้รับเกียรติจาก ดร. นพ.ศักดิ์สิทธิ์ พรรัตนศรีกุล เป็นวิทยากรบรรยายพิเศษในหัวข้อ “ศาสตร์ชะลอวัย และ โภชนาการ” โดยมี ผศ. ดร.ฐิตา ฟูเผ่า ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพและการชะลอวัย ขึ้นกล่าวเปิดการอบรม กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 3 สิงหาคม 2568 เวลา 08.00-12.00 น. ณ ห้อง Hall 4 ชั้น 4 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 50 พรรษา มหาวชิราลงกรณ ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2568 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรออกแบบอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพและชะลอวัย” เพื่อ Upskill & Reskill บุคคลทั่วไป และผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร โดยได้รับเกียรติจาก อาจารย์นวลเพ็ญ ธรรมษา เป็นวิทยากรอบรมเชิงปฏิบัติการในหัวข้ออาหารเอเชีย (อาหารเวียดนาม) ในเมนู หมูย่างเส้นหมี่ ปอเปี๊ยะสดกุ้ง ขนมเบื้องญวน หมูย่างใบชะพูล และ ขนมสามสี กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 2 สิงหาคม 2568 เวลา 08.00-17.00 น. ห้องปฏิบัติการอาหาร ICS42 ชั้น 4 อาคารโรงเรียนปฏิบัติการอาหารนานาชาติ ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ ปี พ.ศ. 2567 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) “หลักสูตรการพัฒนาศักยภาพบุคลากรธุรกิจที่พักเพื่อรองรับการบริการเชิงสุขภาพ” เพื่อ Upskill & Reskill บุคลากรจากธุรกิจที่พัก ผู้ประกอบการ และผู้เกี่ยวข้องกับธุรกิจสุขภาพและอุตสาหกรรมบริการ โดยได้รับเกียรติจากคุณประเสริฐ ขอมธิดา (ผู้ช่วยผู้จัดการโรงแรม สวนดุสิต เพลส) และคณะทำงาน จากโรงแรมสวนดุสิต เพลส เป็นวิทยากรอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องการบริการอาหารและการจัดเสิร์ฟอาหารเพื่อสุขภาพ กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 2 สิงหาคม 2568 เวลา 08.30-18.00 น. ณ ห้องกุมาริกาชั้น 2 และ ห้องกาหลา ชั้น 3 โรงแรมสวนดุสิต เพลส มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน คณะพยาบาลศาสตร์ ประจำปีการศึกษา 2567 การตรวจประเมินในครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศรีสุดา สมัยใหม่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ฤทธิพันธ์ รุ่งเรือง และอาจารย์ณัฐสุดา คติชอบ ร่วมเป็นคณะกรรมการดำเนินการตรวจประเมิน โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ธณิดา นิลัมภาชาด คณบดีคณะพยาบาลศาสตร์ พร้อมด้วยคณาจารย์คณะพยาบาลศาสตร์ ให้การต้อนรับและตอบข้อมูลการดำเนินงาน ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 1 สิงหาคม 2568 ณ ห้องประชุมคณะพยาบาลศาสตร์ ชั้น 2 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์วิทยาศาสตร์

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดกิจกรรมปฐมนิเทศหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) (ภาคกลาง) ภายใต้โครงการส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์สาขาอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยได้รับเกียรติจาก ผศ. ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานกล่าวเปิดการอบรม และคณาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา ให้การต้อนรับ จัดเมื่อวันที่ 1 สิงหาคม 2568 ณ อาคารบ้านพลูหลวง มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดกิจกรรม Clubhouse “อาหารการกินSDU” รับฟังและร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยน เรื่องราว “สุดใจกระเพาะปลา” โดยได้รับเกียรติจากวิทยากร คุณพรปิยะ วงษ์อู่ทอง และผู้ดำเนินรายการ ดร.เบญจพร ดามาพงษ์ พร้อมด้วย ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ผศ.สาวิตรี ณุวงศ์ศรี และ อาจารย์ปัทมา กาญจนรักษ์ กับหัวข้อ “สุดใจกระเพาะปลา” ซึ่งถ่ายทอดองค์ความรู้ว่าด้วยเรื่องของ “สุดใจกระเพาะปลา” สูตรและวิธีทำ เมื่อวันที่ 1 สิงหาคม 2568 เวลา 19.00 – 20.00 น. โดยมีนักศึกษา บุคลากร และบุคคลที่สนใจจากภายนอกทั้งในประเทศและต่างประเทศ เข้าร่วมรับฟังและร่วมพูดคุยกัน ผ่านกิจกรรม Clubhouse “อาหารการกินSDU” ที่ช่องอาหารการกิน SDU