เก็บอาหารแห้งช่วงหน้าฝนอย่างไร

ประชาสัมพันธ์ข่าวสารของโรงเรียนการเรือนประจำวันที่ 11 กรกฎาคม 2566

ในหน้าฝนปัญหาที่มาพร้อมกับฝนก็คือความชื้นในอากาศที่เร่งให้เกิดรา โดยเฉพาะกับอาหารแห้ง วิธีการเก็บรักษาอาหารแห้ง เช่น หอมและกระเทียม ซึ่งเป็นวัตถุดิบอาหารแห้งที่ไวต่อความชื้นและเชื้อรา จึงมีวิธีเก็บที่เหมาะสมเพื่อยืดอายุการใช้งานได้นานขึ้น