อาจารย์พงศ์อนันต์ ศิริแสงไพรวัลย์ นักการอาหาร (การอาหาร) ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ และผู้ช่วยศาสตราจารย์จารุณี วิเทศ อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตร ศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ เป็นวิทยากรอบรมการประกอบอาหารเมนูส้มตำ ให้กับชมรมแม่บ้านศูนย์รักษาความปลอดภัย กองบัญชาการกองทัพไทย โดยมีคณะกรรมการ ภริยา ผู้ช่วยทูตทหาร ต่างประเทศ/กรุงเทพฯ เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 09.00-12.00 น. ณ สมาคม แม่บ้านกองบัญชาการกองทัพไทย กรุงเทพมหานคร