โรงเรียนการเรือน

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาอุตสาหกรรมการประกอบอาหาร โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้รับเกียรติจากคุณณัฐวุฒิ จีระเสถียรกุล ตำแหน่ง BI & Brand development Manager – Monin เป็นวิทยากรบรรยายและสาธิตให้ความรู้แก่นักศึกษาชั้นปีที่ 1 รหัส 64 หัวข้อ “Art of Cocktail ” ในรายวิชาเครื่องดื่ม รหัสวิชา 5072346 ซึ่งนักศึกษาได้รับความรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์สำหรับผสมเครื่องดื่ม Spirit and Liquor เทคนิคการผสมเครื่องดื่ม ประเภทเครื่องดื่ม Cocktail และการจัดเสิร์ฟ โดยจัดเมื่อวันที่ 18 พฤศจิกายน 2564 เวลา 13.00-15.30 น. ผ่าน Microsoft Teams โดยมีอาจารย์ธนิกานต์ นับวันดี เป็นผู้ดำเนินรายการ

ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน รับใบประกาศเกียรติคุณ จากการเข้าร่วมโครงการสนับสนุนกิจกรรมลดก๊าซเรือนกระจก จากกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม โดยองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก(องค์การมหาชน) โดย ดร.พรธิดา เทพประสิทธิ์ ผู้อำนวยการศูนย์สิ่งแวดล้อม เป็นผู้แทนมอบ ซึ่งโรงเรียนการเรือน และศูนย์อาหารดุสิตนฤมล ได้ดำเนินกิจกรรมการคัดแยกขยะเพื่อการรีไซเคิล ในระหว่างวันที่ 1 มกราคม 2564 ถึง 31 พฤษภาคม 2564 โรงเรียนการเรือน ได้รับการประเมินว่าสามารถลดก๊าซเรือนกระจก 42 กิโลกรัมคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า และศูนย์อาหารดุสิตนฤมล ได้รับการประเมินว่าสามารถลดก๊าซเรือนกระจก 26 กิโลกรัมคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า ในวันที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2564

ม.สวนดุสิตลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือกับบริษัท MINGALAR ALLIANCE ประเทศเมียนมาร์เปิดอบรม“หลักสูตรอาหารไทยสำหรับชาวต่างชาติ” ในประเทศเมียนมาร์ http://www.dusit.ac.th/2021/931140.html

ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน อาจารย์ธิติมา แก้วมณี และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัชนก นุกิจ รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ผศ.ฉัตรชนก บุญไชย ประธานหลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ และดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือน ได้เข้าร่วมแสดงความยินดีกับคณาจารย์ และนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ที่ได้รับรางวัลรองชนะเลิศ อันดับที่ 2 จากการแข่งขันรายการ “TIPAROS CHALLENGE 2021 RISING STAR CHEF : SECRET OF SAUCE” ภายใต้ชื่อทีม “อย่าบอกแม่นะ” ประกอบด้วย นายบวรนันท์ ประเสริฐสันธิ์ นายธนาธิป อินทร์สวัสดิ์ และนายต้นหนาว จันทร์พรม โดยมีอาจารย์ธนิกานต์ นับวันดี และอาจารย์นพสิทธิ์ ภู่ทอง เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายน 2564 ณ สำนักงานโรงเรียนการเรือน ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการประจำโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 11/2564 โดยมีวาระที่สำคัญในด้านต่าง ๆ ดังนี้ สรุปสาระสำคัญจากที่ประชุมสภามหาวิทยาลัย ครั้งที่ 9(21)/2564 ประชุมคณะกรรมการบริหารมหาวิทยาลัย ครั้งที่ 7(12)/2564 ประชุมคณบดี ครั้งที่ 6(57)/2564 แต่งตั้งที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือน ประจำปีการศึกษา 2564 แผนอัตรากำลังสายผู้สอนระยะ 4 ปี ปีงบประมาณ พ.ศ.2565-2568 กรอบอัตรากำลังพนักงานมหาวิทยาลัยและผู้ปฏิบัติงาน สายสนับสนุน ระยะ 4 ปี (ปีงบประมาณ พ.ศ.2565-2568) คุณสมบัติมาตรฐานของบุคลากรสังกัดโรงเรียนการเรือน สายวิชาการ สายสนับสนุน และสายบริการ สรุปโครงการความร่วมมือกับหน่วยงานภายนอก นโยบายของโรงเรียนการเรือนด้านวิชาการ ด้านกิจการนักศึกษา ด้านวิจัย และด้านธุรกิจวิชาการและงานเสริมสร้างอัตลักษณ์ทางด้านอาหาร การจัดสรรพื้นที่ห้องสำนักงานหลักสูตร แนวทางการส่งนักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพ การแต่งตั้งคณะกรรมการดำเนินงานโครงการตามแผนปฏิบัติงานประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 แผนปฏิบัติงานโรงเรียนการเรือนประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2565 ข้อมูลจำนวนนักศึกษา โรงเรียนการเรือน ประจำเดือนพฤศจิกายน 2564 […]