ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัชนก นุกิจ รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ฝ่ายกิจการนักศึกษา เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการด้านกิจการนักศึกษา เพื่อวางแผนการจัดโครงการและกิจกรรมให้กับนักศึกษา และวางแผนการจัดกิจกรรมเพื่อเป็นการจัดหาทุนการศึกษาให้แก่นักศึกษาโรงเรียนการเรือน โดยมีคณะกรรมการด้านกิจการนักศึกษาเข้าร่วมประชุม การประชุมดังกล่าวมาข้างต้นจัดในรูปแบบออนไลน์ ผ่าน MS Teams ในวันที่ 24 พฤศจิกายน 2564 เวลา 17.00 – 18.30 น.
หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาอุตสาหกรรมการประกอบอาหาร โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้รับเกียรติจากคุณณัฐวุฒิ จีระเสถียรกุล ตำแหน่ง BI & Brand development Manager – Monin เป็นวิทยากรบรรยายและสาธิตให้ความรู้แก่นักศึกษาชั้นปีที่ 1 รหัส 64 หัวข้อ “Art of Cocktail ” ในรายวิชาเครื่องดื่ม รหัสวิชา 5072346 ซึ่งนักศึกษาได้รับความรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์สำหรับผสมเครื่องดื่ม Spirit and Liquor เทคนิคการผสมเครื่องดื่ม ประเภทเครื่องดื่ม Cocktail และการจัดเสิร์ฟ โดยจัดเมื่อวันที่ 18 พฤศจิกายน 2564 เวลา 13.00-15.30 น. ผ่าน Microsoft Teams โดยมีอาจารย์ธนิกานต์ นับวันดี เป็นผู้ดำเนินรายการ
ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน รับใบประกาศเกียรติคุณ จากการเข้าร่วมโครงการสนับสนุนกิจกรรมลดก๊าซเรือนกระจก จากกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม โดยองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก(องค์การมหาชน) โดย ดร.พรธิดา เทพประสิทธิ์ ผู้อำนวยการศูนย์สิ่งแวดล้อม เป็นผู้แทนมอบ ซึ่งโรงเรียนการเรือน และศูนย์อาหารดุสิตนฤมล ได้ดำเนินกิจกรรมการคัดแยกขยะเพื่อการรีไซเคิล ในระหว่างวันที่ 1 มกราคม 2564 ถึง 31 พฤษภาคม 2564 โรงเรียนการเรือน ได้รับการประเมินว่าสามารถลดก๊าซเรือนกระจก 42 กิโลกรัมคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า และศูนย์อาหารดุสิตนฤมล ได้รับการประเมินว่าสามารถลดก๊าซเรือนกระจก 26 กิโลกรัมคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า ในวันที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2564
ม.สวนดุสิตลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือกับบริษัท MINGALAR ALLIANCE ประเทศเมียนมาร์เปิดอบรม“หลักสูตรอาหารไทยสำหรับชาวต่างชาติ” ในประเทศเมียนมาร์ http://www.dusit.ac.th/2021/931140.html
ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน อาจารย์ธิติมา แก้วมณี และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัชนก นุกิจ รองคณบดีโรงเรียนการเรือน ผศ.ฉัตรชนก บุญไชย ประธานหลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ และดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือน ได้เข้าร่วมแสดงความยินดีกับคณาจารย์ และนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ที่ได้รับรางวัลรองชนะเลิศ อันดับที่ 2 จากการแข่งขันรายการ “TIPAROS CHALLENGE 2021 RISING STAR CHEF : SECRET OF SAUCE” ภายใต้ชื่อทีม “อย่าบอกแม่นะ” ประกอบด้วย นายบวรนันท์ ประเสริฐสันธิ์ นายธนาธิป อินทร์สวัสดิ์ และนายต้นหนาว จันทร์พรม โดยมีอาจารย์ธนิกานต์ นับวันดี และอาจารย์นพสิทธิ์ ภู่ทอง เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายน 2564 ณ สำนักงานโรงเรียนการเรือน ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการประจำโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 11/2564 โดยมีวาระที่สำคัญในด้านต่าง ๆ ดังนี้ สรุปสาระสำคัญจากที่ประชุมสภามหาวิทยาลัย ครั้งที่ 9(21)/2564 ประชุมคณะกรรมการบริหารมหาวิทยาลัย ครั้งที่ 7(12)/2564 ประชุมคณบดี ครั้งที่ 6(57)/2564 แต่งตั้งที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือน ประจำปีการศึกษา 2564 แผนอัตรากำลังสายผู้สอนระยะ 4 ปี ปีงบประมาณ พ.ศ.2565-2568 กรอบอัตรากำลังพนักงานมหาวิทยาลัยและผู้ปฏิบัติงาน สายสนับสนุน ระยะ 4 ปี (ปีงบประมาณ พ.ศ.2565-2568) คุณสมบัติมาตรฐานของบุคลากรสังกัดโรงเรียนการเรือน สายวิชาการ สายสนับสนุน และสายบริการ สรุปโครงการความร่วมมือกับหน่วยงานภายนอก นโยบายของโรงเรียนการเรือนด้านวิชาการ ด้านกิจการนักศึกษา ด้านวิจัย และด้านธุรกิจวิชาการและงานเสริมสร้างอัตลักษณ์ทางด้านอาหาร การจัดสรรพื้นที่ห้องสำนักงานหลักสูตร แนวทางการส่งนักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพ การแต่งตั้งคณะกรรมการดำเนินงานโครงการตามแผนปฏิบัติงานประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 แผนปฏิบัติงานโรงเรียนการเรือนประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2565 ข้อมูลจำนวนนักศึกษา โรงเรียนการเรือน ประจำเดือนพฤศจิกายน 2564 […]
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัด KM พัฒนาศักยภาพของบุคลากรสายสนับสนุน เพื่อให้บริการห้อง SDU Online learning Room โดยได้รับเกียรติจาก คุณฐานิช วงศ์เมือง เจ้าหน้าที่สำนักงาน (บริหารงานทั่วไป) เป็นวิทยากร ซึ่งจัดประชุมในวันที่ 5 พฤศจิกายน 2564 เวลา 10.00-12.00 น. ณ ห้อง Online Learning Room 04 ชั้น 4 อาคารเฉลิมพระเกียรติฯ ศูนย์วิทยาศาสตร์ ถนนสิรินธร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
กิจกรรมมอบทุนการศึกษาจากโรงเรียนสอนการทำอาหารครัวเจ๊ง้อ ให้กับนักศึกษาสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ โรงเรียนการเรือน มสด. ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานในกิจกรรมมอบทุนการศึกษาจากโรงเรียนสอนการทำอาหารครัวเจ๊ง้อ ซึ่งมอบให้กับนักศึกษาหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ ที่มีคุณสมบัติเรียนดี มีความขยัน แต่ขาดแคลนทุนทรัพย์ จำนวน 4 ราย โดยมี นางสาวสุกัญญา ป้อมแก้ว และนายณภัทร สวัสดิภาพ นักศึกษาชั้นปีที่ 3 นายพงศ์พันธ์ ศรีจันทรา และนางสาวพิมพร อภิวัฒนาทร นักศึกษาชั้นปีที่ 2 เข้ารับทุการศึกษา ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 25 ตุลาคม 2564 เวลา 10.00 – 10.30 น. รูปแบบออนไลน์ ผ่าน MS Teams
หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการกำหนดและการประกอบอาหาร โรงเรียนการเรือน จัดโครงการเตรียมความพร้อมก่อนฝึกปฏิบัติงานด้านการประกอบอาหาร โภชนาการและการกำหนดอาหาร ให้กับนักศึกษาสาขาวิชาการกำหนดและการประกอบอาหาร เพื่อเป็นการเตรียมความพร้อมด้านทักษะอาชีพให้กับนักศึกษาก่อนเข้ารับการฝึกปฏิบัติงานโรงพยาบาลโดยได้รับเกียรติจาก นางรัชนี กรวาทิน ผู้จัดการแผนกโภชนาการ โรงพยาบาลเปาโล พหลโยธิน เป็นวิทยากร กิจกรรมจัดในรูปแบบออนไลน์ วันที่ 18 ตุลาคม 2564 เวลา 13.00-16.00 น. ผ่าน Microsoft-Teams
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้าร่วมงานแนะแนว SK NEXT STATION : SAURDAY EDUCATION PARTY จัดโดย โรงเรียนสวนกุหลาบวิทยาลัย โดยมีอาจารย์ธิติมา แก้วมณี รองคณบดีโรงเรียนการเรือน แนะแนวการจัดการเรียนการสอน และหลักสูตรที่เปิดในรอบ TCAS 65 มีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัชนก นุกิจ รองคณบดีโรงเรียนการเรือน แนะนำด้านการจัดกิจกรรมและการพัฒนานักศึกษา มีอาจารย์จารึก ศรีอรุณ ผู้เข้าแข่งขันรายการ The Next Iron Chef Season 2 และอาจารย์ทรงพล วิธานวัฒนา ศิษย์เก่าโรงเรียนสวนกุหลาบวิทยาลัย รุ่น 120 จัดกิจกรรม Exclusive Talk โดยกิจกรรมดังกล่าวดำเนินการในรูปแบบออนไลน์ ผ่านระบบ Zoom ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 16 ตุลาคม 2564