ปลาตะเพียน เป็นปลาน้ำจืดคู่บ้านคู่เมืองของประเทศไทย ตั้งแต่สมัยสุโขทัย เป็นสัญลักษณ์แห่งความอุดมสมบูรณ์ เพราะช่วงที่ปลาโตเต็มที่ กินได้อร่อย จะเป็นช่วงที่ข้าวตกรวงพร้อมเก็บเกี่ยวพอดี เรียกว่าเป็นช่วง “ข้าวใหม่ปลามัน”
ปลาตะเพียน เป็นปลาน้ำจืดคู่บ้านคู่เมืองของประเทศไทย ตั้งแต่สมัยสุโขทัย เป็นสัญลักษณ์แห่งความอุดมสมบูรณ์ เพราะช่วงที่ปลาโตเต็มที่ กินได้อร่อย จะเป็นช่วงที่ข้าวตกรวงพร้อมเก็บเกี่ยวพอดี เรียกว่าเป็นช่วง “ข้าวใหม่ปลามัน”