โรงเรียนการเรือน

มหาวิทยาลัยสวนดุสิต นำโดย ดร.สุวมาลย์ ม่วงประเสริฐ รองอธิการบดีฝ่ายวิชาการ ผศ.ดร.ปรียนันท์ ประยูรศักดิ์ คณบดีคณะวิทยาการจัดการ ผศ.ดร.ศรีสุดา วงศ์วิเศษกุล คณบดีคณะพยาบาลศาสตร์ ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน และ ผศ.ดร.อุบล ชื่นสำราญ คณะกรรมการบริหารหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาเลขานุการทางการแพทย์ เข้าร่วมประชุมหารือกับ มหาวิทยาลัยนวมินทราธิราช นำโดย นางวราภรณ์ สีหนาท รองอธิการบดี รศ.ดร.บุญทิวา สู่วิทย์ คณบดีคณะพยาบาลศาสตร์เกื้อการุณย์ ผศ.ดร.เบญญาภา มุกสิริทิพานัน รองคณบดีฝ่ายยุทธศาสตร์และประกันคุณภาพ ผศ.ดร.ขจี พงศธรวิบูลย์ รองคณบดีฝ่ายวิชาการ และผู้ที่เกี่ยวข้อง เพื่อหารือแนวทางการบูรณาการรายวิชาระหว่างหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาเลขานุการทางการแพทย์ กับ หลักสูตรประกาศนียบัตรผู้ช่วยพยาบาล และความร่วมมือในการดำเนินการรายวิชาการปรุงความสุขของมหาวิทยาลัยนวมินทราธิราช รวมทั้งเรื่องการลงทะเบียนข้ามสถาบัน เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2564 ณ ห้องประชุมคณะพยาบาลศาสตร์เกื้อการุณย์ อาคารการุณยสภา ห้องประชุม 403 มหาวิทยาลัยนวมินทราธิราช

สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดกิจกรรมบรรยายออนไลน์ เพื่อพัฒนาด้านประสบการณ์ วิชาชีพของนักศึกษา การบรรยายในหัวข้อ “Change Mindset To Entrepreneurs” โดยได้รับเกียรติจาก คุณพชร จิราธิวัฒน์ คุณสุทธิพจน์ เสริญสุขสกุล และคุณสรวิศ แสงวณิช วิสาหกิจเพื่อสังคม ORA Social Entreprise การบรรยายในรูปแบบออนไลน์ ผ่านระบบ Microsoft Team ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 1 ตุลาคม 2564

ประชุมคณะกรรมการพัฒนาหลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ (หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2565) รองศาสตราจารย์ ดร.ศิโรจน์ ผลพันธิน อธิการบดี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการพัฒนาปรับปรุงหลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหาร และการบริการ (หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2565) ซึ่งได้รับข้อเสนอแนะในการพัฒนาปรับปรุงหลักสูตร รายละเอียดรายวิชาที่สอน โดยเฉพาะรายวิชาปฏิบัติการ การสอนให้มีรายละเอียดพื้นฐานความเป็นมาประเภท ชื่อเรียก ส่วนผสม วิธีการทำ วิธีการรับประทาน จนเกิดวัฒนธรรมอาหารเป็นต้น การจัดประชุมในครั้งนี้มีคณะผู้บริหาร คณะกรรมการพัฒนาหลักสูตร อาจารย์ประจำหลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ เข้าร่วมประชุม ซึ่งจัดประชุมในวันที่ 30 กันยายน 2564 เวลา 14.00-16.00 น. ณ ห้อง 1119 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต  

ประชุมคณะกรรมการประจำโรงเรียนการเรือน (วาระพิเศษ) ว่าที่ ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการประจำโรงเรียนการเรือน(วาระพิเศษ) เพื่อพิจารณารายละเอียดหลักสูตร(มคอ.2) หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ(หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ.2565) โดยมีผู้ทรงคุณวุฒิประจำโรงเรียนการเรือน ได้แก่ รองศาสตราจารย์ ดร.วรรณา ตั้งเจริญชัย ข้าราชการบำนาญ (มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง) รองศาสตราจารย์ ดร.วัชรพงศ์ วิสุทธิพงศ์ หัวหน้ากลุ่มงานวางแผน ฝ่ายกลยุทธ์ ฝ่ายครัวการบิน บริษัทการบินไทย จำกัด (มหาชน) และคุณอมร อำไพรุ่งเรือง รองกรรมการ ผู้จัดการ บริษัท ซีพี อินเตอร์ เทรด จำกัด เครือเจริญโภคภัณฑ์ ให้ข้อเสนอแนะเพิ่มเติมเพื่อเป็นแนวทางในการจัดทำหลักสูตร การประชุมดังกล่าวข้างต้นจัดในรูปแบบออนไลน์ผ่านระบบ MS Teams ในวันที่ 30 กันยายน 2564 เวลา 10.00-12.00 น.

สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ร่วมจัดกิจกรรมแนะแนวการศึกษาต่อปีการศึกษา 2565 (ออนไลน์) กับมหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี เริ่มกิจกรรมแนะแนวให้กับโรงเรียนเสนาประสิทธิ์ จังหวัดพระนครศรีอยุธยาเวลา13.00 – 14.00 น. โดยใช้โปรแกรม Google Meet ในวันที่ 24 กันยายน 2564 แนะแนวโดย ผศ.มนฤทัย ศรีทองเกิด

สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ร่วมจัดกิจกรรมแนะแนวการศึกษาต่อปีการศึกษา 2565 (ออนไลน์) กับมหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี เริ่มกิจกรรมแนะแนวให้กับโรงเรียนอยุธยานุสรณ์ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เวลา11.20 – 11.50 น. โดยใช้โปรแกรม Google Meet ในวันที่ 21 กันยายน 2564 แนะแนวโดย ดร.สุธาสินี ชิ้นทอง