Month: June 2023

ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อการพัฒนาอาชีพด้านอาหารและโภชนาการ และการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ ให้กับกรมกิจการสตรีและสถาบันครอบครัว โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์นวลเพ็ญ ธรรมษา เป็นวิทยากรผู้ให้ความรู้และสาธิตอาหารเมนูบัวลอยเผือก สังขยาฟักทอง ทับทิมกรอบ และอินทนิล การจัดอบรมในครั้งนี้ดำเนินงานภายใต้โครงการจัดทำมาตรฐาน การอบรมอาชีพด้านอาหารและโภชนาการ โดยโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับ กรมกิจการสตรีและสถาบันครอบครัว กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ โดยผู้เข้ารับการอบรมจะได้รับการเพิ่มพูนความรู้และพัฒนาทักษะด้านอาหารและโภชนาการสามารถนำไปยกระดับมาตรฐานอาชีพ เสริมสร้างความมั่นใจและความน่าเชื่อถือสำหรับการเป็นผู้สอนในอนาคตได้ ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 22 มิถุนายน 2566 ณ ห้องปฏิบัติการอาหาร ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ อาคาร 12 ชั้น 6 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการพัฒนายกระดับทักษะวิชาชีพและการสร้างทักษะวิชาชีพใหม่ที่จำเป็นต่อการทำงานเพื่อสร้างอาชีพและพัฒนาการทำงานในอนาคต โดยอบรมในหัวข้อเรื่อง “ว่าด้วยเรื่องของแกง” ซึ่งได้รับเกียรติจาก อาจารย์บุษราคัม สีดาเหลือง อาจารย์ประจำโรงเรียนการเรือน เป็นวิทยากรอบรมถ่ายทอดความรู้ด้านการประกอบอาหารในเมนู แกงฮังเลพื้นเมืองหมูสามชั้น เมนูพะแนงสันคอหมูนุ่ม และเมนูแกงเขียวหวานหมูกับโรตีหนานุ่ม ซึ่งการอบรมในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาทักษะวิชาชีพในด้านการประกอบอาหาร การเลือกใช้วัตถุดิบ รวมถึงด้านเทคนิค ขั้นตอน การเตรียมวัตถุดิบ และเคล็ดลับในการประกอบอาหาร เพื่อสร้างทักษะวิชาชีพด้านการประกอบอาหาร สำหรับกลุ่มคนที่ยังไม่มีทักษะ และสามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในการประกอบอาชีพในอนาคต ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 21 มิถุนายน 2566 เวลา 17.00-18.00 น. รูปแบบ Online ผ่านระบบ Microsoft Teams

โรงเรียนการเรือน จัดกิจกรรมเตรียมความพร้อมในการฝึกประสบการณ์วิชาชีพ ประจำปีการศึกษา 2565 ให้กับนักศึกษาชั้นปีที่ 4 รหัส 63 โดยได้รับเกียรติจาก อาจารย์ธิติมา แก้วมณี รองคณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานกล่าวเปิดงานและให้โอวาท ได้รับเกียรติจาก ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ประธานที่ปรึกษาคณบดี กล่าวให้โอวาทแก่นักศึกษา ภายหลังกิจกรรมให้โอวาทมีการบรรยายในหัวข้อ “การเตรียมใจพร้อมตั้งรับการเปลี่ยนแปลงจากสถานศึกษา สู่โลกการทำงาน” โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.อัมพร ศรีประเสิรฐสุข อาจารย์ประจำสาขาวิชาจิตวิทยาอุตสาหกรรมและองค์กร และมีสถานประกอบการที่ทำ MOU ร่วมกับโรงเรียนการเรือน ได้มาเปิดบูธแนะนำและรับนักศึกษาเข้าฝึกประสบการณ์วิชาชีพ โดยมีตัวแทนสถานประกอบการ ได้แก่ บริษัท บุญ คอร์ปอเรชั่น จำกัด บริษัท ซี เจ ซีฟู้ด จำกัด บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) สีฟ้า กรุ๊ป บริษัท เรด เอนเวโลพ ฮอสพิทา ลิตี้ จำกัด […]

ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อการพัฒนาอาชีพด้านอาหารและโภชนาการ และการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ ให้กับกรมกิจการสตรีและสถาบันครอบครัว โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์ทัศเทพ อังกุราภินันท์ เป็นวิทยากรผู้ให้ความรู้และสาธิตอาหารเมนูข้าวมันไก่ ผัดไทย ข้าวเหนียวไก่ทอด และไก่สะเต๊ะ การจัดอบรมในครั้งนี้ดำเนินงานภายใต้โครงการจัดทำมาตรฐาน การอบรมอาชีพด้านอาหารและโภชนาการ โดยโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับ กรมกิจการสตรีและสถาบันครอบครัว กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ โดยผู้เข้ารับการอบรมจะได้รับการเพิ่มพูนความรู้และพัฒนาทักษะด้านอาหารและโภชนาการสามารถนำไปยกระดับมาตรฐานอาชีพ เสริมสร้างความมั่นใจและความน่าเชื่อถือสำหรับการเป็นผู้สอนในอนาคตได้ ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 21 มิถุนายน 2566 ณ ห้องปฏิบัติการอาหาร ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ อาคาร 12 ชั้น 6 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อการพัฒนาอาชีพด้านอาหารและโภชนาการ และการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ ให้กับกรมกิจการสตรีและสถาบันครอบครัว โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์จารึก ศรีอรุณ เป็นวิทยากร ถ่ายทอดความรู้และสาธิต เมนูข้าวผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว น้ำพริกกะปิ แกงเลียง และกระทงทอง การจัดอบรมในครั้งนี้ดำเนินงานภายใต้โครงการจัดทำมาตรฐาน การอบรมอาชีพด้านอาหารและโภชนาการ ระหว่างโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับ กรมกิจการสตรีและสถาบันครอบครัว กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ โดยผู้เข้ารับการอบรมจะได้รับการเพิ่มพูนความรู้และพัฒนาทักษะด้านอาหารและโภชนาการสามารถนำไปยกระดับมาตรฐานอาชีพ เสริมสร้างความมั่นใจและความน่าเชื่อถือสำหรับการเป็นผู้สอนในอนาคตได้ ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 20 มิถุนายน 2566 ณ ห้องปฏิบัติการอาหาร ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ อาคาร 12 ชั้น 6 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับ กรมกิจการสตรีและสถาบันครอบครัว จัดโครงการจัดทำมาตรฐานการอบรมอาชีพด้านอาหารและโภชนาการ โดยได้รับเกียรติจาก ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน กล่าวต้อนรับและเปิดการอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อการพัฒนาอาชีพด้านอาหารและโภชนาการ และการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ ให้กับครูฝึกอบรมอาชีพด้านอาหารและโภชนาการ และบุคลากรที่เกี่ยวข้องของกรมกิจการสตรีและสถาบันครอบครัว และได้รับเกียรติจาก อาจารย์พงศ์อนันต์ ศิริแสงไพรวัลย์ เป็นวิทยากร และทีมผู้ช่วยวิทยากรจากศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ บรรยายและสาธิตในเมนูข้าวคลุกกะปิ ต้มยำกุ้ง ยำวุ้นเส้น และถุงทอง ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 19 มิถุนายน 2566 ณ ห้องบรรยายและทฤษฏี และห้องปฏิบัติการอาหาร ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน อาคาร 12 ชั้น 6 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต