ข้อมูลประชาสัมพันธ์ข่าวสารโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต (Onepage) ประจำวันพุธที่ 14 มิถุนายน 2566 ทำไมคนเราชอบ กินเผ็ด ? การ กินเผ็ด ไม่ว่าจะเป็นซุปหม่าล่าที่คุณหยุดกินไม่ได้ หรือส้มตำที่คุณสั่งแม่ค้าว่าขอเผ็ด ๆ ทั้งที่ทำให้คุณต้องร้อนปาก แสบลิ้น และปวดท้อง แต่หลายคนก็ชอบที่จะกินอยู่เป็นประจำแม้จะต้องรู้สึกทรมานร่างกาย ทำไมเราถึงชอบทำร้ายตัวเองด้วยอาหารเผ็ด ๆ ?
ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาโรงเรียนการเรือน นายกฤษณะ พงษ์สุธรรม และ นายทินภักดิ์ เหล่าสุวรรณพงษ์ นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ชั้นปีที่ 1 ได้รับรางวัล Diploma รุ่นเยาวชน จากการเข้าแข่งขันการทำอาหาร Makro HoReCa Challenge 2023 รอบภูมิภาค-ภาคกลาง ซึ่งจัดการแข่งขันขึ้นเมื่อวันที่ 14 มิถุนายน 2566 ณ แม็คโคร สาขาแจ้งวัฒนะ โดยมีอาจารย์เป็นเอก ทรัพย์สิน เป็นที่ปรึกษาในการเข้าแข่งขัน
ข้อมูลประชาสัมพันธ์ข่าวสารโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต (Onepage) ประจำวันอังคารที่ 13 เดือนมิถุนายน 2566 7 วิธีถนอมดวงตา เมื่อจ้องหน้าจอคอม จอมือถือนานๆ เชื่อว่าคนยุคนี้มากกว่ากำลังมีปัญหาเรื่องสายตาที่ต้องใช้ในการจ้องหน้าจอคอมพิวเตอร์ โทรศัพท์ แท็บเล็ต เพื่อใช้ทำงานเป็นเวลานานๆ และมักหักโหมจนลืมดูแลดวงตาอย่างถูกวิธี ทำให้เกิดอาการปวดตา เมื่อยตา ตาล้า ตามัว ตาแห้ง ซึ่งอาจส่งผลร้ายในระยะยาวได้
อาจารย์พงศ์อนันต์ ศิริแสงไพรวัลย์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ และ ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ ผู้เชี่ยซาญด้านวัฒนธรรมอาหาร อาจารย์ประจำบัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้าร่วมโครงการ ASEAN Workshop on Sustainable Heritage Food Packaging and Commercialisation for the World Market ระหว่างวันที่ 12-16 มิถุนายน 2566 ณ รัฐสสังงอร์ สหพันธรัฐมาเลเซีย ภายใต้แนวคิด “โลกาภิวัตน์ของมรดกทางอาหาร (Globalisation of ASEAN Heritage Food)” ทั้งนี้ได้สาธิตอาหารไทย “เมนูห่อหมก” และนำเสนอผลงานทางวิชาการ เพื่อสร้างการรับรู้ เผยแพร่อาหารไทย รวมถึงแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ในการสร้างสรรค์บรรจุภัณฑ์อาหารของแต่ละประเทศซึ่งสะท้อนถึงมรดกทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น รวมถึงแสวงหาบรรจุภัณฑ์เพื่อตอบสนองโลกสมัยใหม่ งานดังกล่าวจัดโดยกระทรวงการท่องเที่ยว ศิลปะและวัฒนธรรม แห่งสหพันธรัฐมาเลเซีย
ข้อมูลประชาสัมพันธ์ข่าวสารทั่วไปโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต (Onepage) ประจำวันจันทร์ที่ 12 เดือนมิถุนายน 2566 วันที่ 12 มิถุนายนของทุกปีเป็นวันต่อต้านการใช้แรงงานเด็กสากล โดยในปี 2566 มีคำขวัญ “Social Justice for All. End Child Labour!” หรือ “ความยุติธรรมทางสังคมสำหรับทุกคน : ยุติการใช้แรงงานเด็ก”
ข้อมูลประชาสัมพันธ์ข่าวสาร โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต (Onepage) ประจำวันอาทิตย์ที่ 11 เดือนมิถุนายน 2566 “ วันนี้พบกับ 10 วิธีวิธีดูแลสุขภาพต้อนรับหน้าฝน เราจะดูแลและเตรียมตัวรับมือกับอากาศที่แปรปรวนในช่วงฤดูฝน ได้อย่างไร?”
ข้อมูลประชาสัมพันธ์ข่าวสารโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต(Onepage) ประจำวันเสาร์ ที่ 10 เดือนมิถุนายน 2566 กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะนำกิน ‘ข้าวเหนียวมะม่วง’ ในปริมาณพอดีอร่อยแบบไม่เสียสุขภาพและได้คุณค่าโภชนาการ” (scrambled egg)
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดกิจกรรม Clubhouse “อาหารการกินSDU” รับฟังและร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องราว “ไก่ทอดเกาหลี” โดยได้รับเกียรติจากวิทยากร อาจารย์นันทพร รุจิขจร และผู้ดำเนินรายการ ดร.เบญจพร ดามาพงษ์ พร้อมด้วย ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา และ อาจารย์ธัญลักษณ์ อุ่นสุข กับหัวข้อ “ไก่ทอดเกาหลี” ซึ่งถ่ายทอดองค์ความรู้ตั้งแต่วิถีชีวิตของคนเกาหลี ที่มาของไก่ทอดเกาหลีที่ได้รับความนิยมและกลายมาเป็นซอฟต์พาวเวอร์ รวมไปถึงเคล็ดลับวิธีการทอดไก่แบบเกาหลี เมื่อวันที่ 9 มิถุนายน 2566 เวลา 19.00 – 20.30 น. โดยมีนักศึกษา บุคลากร และบุคคลที่สนใจจากภายนอกทั้งในประเทศและต่างประเทศ เข้าร่วมรับฟังและร่วมพูดคุยกัน ผ่านกิจกรรม Clubhouse “อาหารการกินSDU” ที่ช่องอาหารการกินSDU
ข้อมูลประชาสัมพันธ์ข่าวสารโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต (Onepage) ประจำวันศุกร์ ที่ 9 เดือนมิถุนายน 2566 กินดี มีแรง นอนพอ ทำแค่นี้ หุ่นดี สุขภาพดี
ดอกไม้ไหว้ครู วันไหว้ครู เป็นพิธีกรรมที่เป็นประเพณีของไทยที่นิยมปฏิบัติมาแต่สมัยโบราณ แสดงถึงความระลึกถึงบุญคุณของครู การไหว้ครูเป็นการแสดงตนว่าขอเป็นศิษย์ของท่านโดยตรง ดอกไม้และใบไม้ที่สำคัญถือเป็นสัญลักษณ์อยู่ 3 อย่าง ที่จะต้องใช้ประดับตกแต่งกรวยดอกไม้ไหว้ครู ประกอบไปด้วย ดอกเข็ม โดยกล่าวว่าเป็นดอกไม้ที่มีปลายแหลม หมายถึงให้ลูกศิษย์ทุกคนมีสติปัญญาอันแหลมคมเหมือนดอกเข็ม ดอกมะเขือ กล่าวกันว่าเป็นดอกที่โน้มต่ำลงมาเสมอ ไม่ได้เป็นดอกที่ชูขึ้น เพื่อให้เหล่าศิษย์มีความอ่อนน้อมถ่อมตน พร้อมเรียนรู้องค์ความรู้ต่างๆ จากครูบาอาจารย์ หญ้าแพรก โดยกล่าวว่าเป็นหญ้าที่เจริญงอกงามและแพร่กระจายได้รวดเร็ว เพื่อให้สติปัญญาของเหล่าศิษย์เจริญงอกงามเหมือนหญ้าแพรก