ขอประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ ของโรงเรียนการเรือน ประจำวันจันทร์ที่ 20 พฤศจิกายน 2566 “เปลี่ยนเศษอาหาร…เป็นปุ๋ยคุณภาพดี” เศษอาหารที่เหลือจากการตัดหั่นแต่งวัตถุดิบหรือจากการรับประทาน ดูเหมือนไม่มีประโยชน์ แต่ความจริงแล้ว เราสามารถนำเศษอาหารเหล่านั้นมาทำปุ๋ยหมักที่มีสารอาหารที่จำเป็นและมีคุณภาพที่ดีสำหรับปลูกต้นไม้ในสวน โดยขั้นตอนการทำปุ๋ยหมักนั้นง่ายๆ เพียง 4 ขั้นตอนเท่านั้น ข้อมูลจาก https://th.wikihow.com/ทำปุ๋ยหมัก
โรงเรียนการเรือน ขอแสดงความยินดีกับ นายทินภักดิ์ เหล่าสุวรรณพงษ์ และ นายธัชพล จันทรคาธ นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ที่ได้รับรางวัลเหรียญทองแดง จากการแข่งขัน Makro Horeca Challenge 2023 ครั้งที่ 16 เมนูอาหารจานหวาน ซึ่งจัดการแข่งขันในวันที่ 19 พฤศจิกายน 2566 ณ อิมแพ็คอารีน่า เมืองทองธานี โดยมีอาจารย์เป็นเอก ทรัพย์สิน และ อาจารย์พงศ์อนันต์ ศิริแสงไพรวัลย์ เป็นที่ปรึกษาในการเข้าแข่งขัน เป็นที่ปรึกษาในการเข้าแข่งขัน
โรงเรียนการเรือน ขอแสดงความยินดีกับ นายภัทรธร เพชรวิชิต นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ที่ได้รับรางวัล Diploma จากการแข่งขัน Makro Horeca Challenge 2023 ครั้งที่ 16 ระดับประเทศ รอบวัตถุดิบปริศนา ซึ่งจัดการแข่งขันในวันที่ 19 พฤศจิกายน 2566 ณ อิมแพ็คอารีน่า เมืองทองธานี โดยมีอาจารย์เป็นเอก ทรัพย์สิน และ อาจารย์พงศ์อนันต์ ศิริแสงไพรวัลย์ เป็นที่ปรึกษาในการเข้าแข่งขัน
โรงเรียนการเรือน ขอแสดงความยินดีกับ นายอธิวัฒน์ ขำทอง และ นายศุภสิริ ดาบแก้ว นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ที่ได้รับรางวัล Diploma จากการแข่งขัน Makro Horeca Challenge 2023 ครั้งที่ 16 รอบแม็คโครบุฟเฟ่ต์ ซึ่งจัดการแข่งขันในวันที่ 19 พฤศจิกายน 2566 ณ อิมแพ็คอารีน่า เมืองทองธานี โดยมีอาจารย์เป็นเอก ทรัพย์สิน และ อาจารย์พงศ์อนันต์ ศิริแสงไพรวัลย์ เป็นที่ปรึกษาในการเข้าแข่งขัน
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ ของประจำวันอาทิตย์ที่ 19 พฤศจิกายน 2566 โรงเรียนการเรือน นำเรื่อง ฉลากรักษ์โลกมา เปิดความหมาย 8 ฉลากรักษ์โลก สัญลักษณ์ที่ปรากฏบนสินค้าบอกเราว่าอะไรบ้าง? ฉลากรักษ์โลก หรือ “ฉลากสิ่งแวดล้อม” เป็นการสื่อสารบอกความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของผลิตภัณฑ์ให้ผู้บริโภคทราบว่าผลิตภัณฑ์มีความสามารถในการช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมที่ผลิตภัณฑ์ชิ้นนั้นจะสามารถทำได้ เช่น สามารถนำไปรีไซเคิลได้ สามารถนำมาใช้ซ้ำได้ สามารถช่วยประหยัดพลังงานได้ สามารถลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ เมื่อเราเลือกซื้อสินค้าหรือรับบริการในครั้งต่อไป อยากมีส่วนช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม สังเกตสัญลักษณ์รักษ์โลกพร้อมเข้าใจความหมาย แค่นี้ก็ช่วยโลกได้แล้วค่ะ
ประชาสัมพันธ์เกร็ดความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันเสาร์ที่ 18 พฤศจิกายน 2566 รักษ์โลกด้วยการทำให้สังคมโลกน่าอยู่ มนุษย์เราจึงควรดูแลตนเองให้มีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรงทั้งร่างกายและจิตใจ โดยนอกจากจะเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเหมาะสมกับช่วงวัยแล้ว จิตใจก็จำเป็นต้องได้รับอาหารที่เหมาะสมเช่นกัน ดังคำที่ว่า “อาหารหล่อเลี้ยงร่างกาย” ฉันใด จิตใจก็ย่อมต้องการ “อาหารหล่อเลี้ยงจิตใจ” ฉันนั้น นักจิตวิทยาชาวอเมริกันได้กำหนดอาหารใจที่มนุษย์เราต้องการไว้ 10 หมู่หลัก ๆ ด้วยกัน ได้แก่ ความรัก การยอมรับ ความเป็นอิสระ ความชื่นชม ความรู้สึกมีคุณค่า ความรู้สึกเป็นพวกเดียวกัน ความมั่นคงปลอดภัย ความสัมพันธ์เชื่อมโยง ความใกล้ชิด และ ความสงบสันติ
ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ โรงเรียนการเรือน ประจำวันศุกร์ที่ 17 พฤศจิกายน 2566 สายรักสุขภาพ รักษ์โลก ควรรู้ 6 “ตรารับรองออร์แกนิค” ที่ติดอยู่ตรงสินค้าคืออะไร สำหรับผู้ที่อยากหันมาดูแลสุขภาพ ด้วยการเริ่มรับประทานอาหารออร์แกนิค เพื่อหลีกเลี่ยงการรับสารพิษเข้าร่างกาย ทั้งยังเป็นการช่วยสนับสนุนการทำเกษตรกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ประชาสัมพันธ์คลับเฮาส์ คลับอาหารการกินSDU ประจำวันศุกร์ที่ 17 พฤศจิกายน 2566 Clubhouse คลับอาหารการกินSDU พูดคุยในหัวข้อ “เย็นตาโฟ มังสวิรัติ” วันศุกร์ที่ 17 พฤศจิกายน 2566 เวลา 19.00-20.00 น. สัปดาห์นี้ได้รับเกียรติจาก อาจารย์ปัทมา กาญจนรักษ์ กรรมการบริหารหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษา ตรัง มาร่วมฟังร่วมแชร์เรื่องราวความอร่อยไปด้วยกัน พบกันที่คลับอาหารการกินSDU ทุ่มตรงไทยแลนด์ https://www.clubhouse.com/invite/19rykWya
โรงเรียนการเรือน จัดโครงการสานสัมพันธ์เครือข่ายความร่วมมือด้านวิชาการและการฝึกประสบการณ์วิชาชีพของโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 1 โดยได้รับเกียรติจาก ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน กล่าวต้อนรับ ขอบคุณและมอบของที่ระลึกแก่วิทยากร หลังจากนั้นผู้เข้าร่วมโครงการได้ร่วมฟังบรรยายพิเศษ และ Workshop สานสัมพันธ์ “ศิลปะการตกแต่งอาหาร” โดยวิทยากร Chef ประชัน วงศ์อุทัยพันธ์ กรรมการบริหารสมาคมเชฟประเทศ กรรมการสมาคมเชฟโลก (WACS Continental Judge) จัดขึ้นเมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน 2566 ณ ห้องประชุมพวงเงิน อาคารจันทร์เจริญ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี จังหวัดสุพรรณบุรี
โรงเรียนการเรือน จัดโครงการสานสัมพันธ์เครือข่ายความร่วมมือด้านวิชาการและการฝึกประสบการณ์วิชาชีพของโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ 1 โดยได้รับเกียรติจาก ดร.สุวมาลย์ ม่วงประเสริฐ รองอธิการบดีฝ่ายวิชาการ เป็นประธานกล่าวเปิดงาน ได้รับเกียรติจาก ดร.วรานี เวสสุนทรเทพ รองอธิการบดีฝ่ายวิทยาเขตสุพรรณบุรี กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมโครงการ และ ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นผู้กล่าวรายงานถึงความเป็นมาและวัตถุประสงค์ในการจัดโครงการให้ประธานและผู้เข้าร่วมงานทราบ ภายหลังจากการเปิดงานผู้เข้าร่วมโครงการได้ประชุมแลกเปลี่ยนแนวทางการในประสานประโยชน์และพัฒนาความร่วมมือด้านวิชาการและการฝึกประสบการณ์วิชาชีพระหว่างโรงเรียนการเรือนและคู่ความร่วมมือ รวมทั้งได้ร่วมกิจกรรม Work shop สานสัมพันธ์ “เมนูสตูว์ไก่” โดยวิทยากร อาจารย์จารึก ศรีอรุณ และผู้เข้าร่วมโครงการได้เดินทางไปสักการะหลวงพ่อโต วัดป่าเลไลยก์ และไหว้ศาลหลักเมืองสุพรรณบุรี ณ พิพิธภัณฑ์ลูกหลานพันธุ์มังกร จัดขึ้นเมื่อวันที่ 14 พฤศจิกายน 2566 ณ ห้องประชุมพวงเงิน อาคารจันทร์เจริญ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี จังหวัดสุพรรณบุรี