Month: July 2023

อาหารเป็นพิษ “Food Poisoning”

ประชาสัมพันธ์ข่าวสารความรู้ ของโรงเรียนการเรือน ประจำวันอาทิตย์ที่ 16 กรกฎาคม 2566 — อาหารเป็นพิษ “Food Poisoning” โรคที่เกิดจากการบริโภคอาหารหรือน้ำที่มีการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย (หรือสารพิษของเชื้อแบคทีเรีย) ไวรัส หรือ เชื้อปรสิต รวมถึงพิษจากโลหะหนักต่าง ๆ ด้วย ทำให้เกิดอาการทางระบบทางเดินอาหารที่มีความรุนแรงแตกต่างกันไป ดังนั้น การรับประทานอาหารควรยึดหลัก “สุก ร้อน สะอาด” หลีกเลี่ยงอาหารที่เสียง่าย หรือไม่สุก รวมถึงวิธีการป้องกันต่างๆ ที่แนะนำเพื่อป้องกันโรคติดต่อทางอาหารและน้ำเป็นสื่อ

“5 วิธี แซ่บ ลด เสี่ยง”

เกร็ดความรู้ดีๆ (Onepage) ประจำวันที่ 15 กรกฎาคม 2566 สุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ เมนูดิบอันตรายถึงตาบอด โรงเรียนการเรือนจึงชวนทุกท่านกินอาหารปรุงสุก เพื่อลดการเสี่ยงโรค “5 วิธี แซ่บ ลด เสี่ยง”

หลักสูตรเทคโนโลยีบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร เข้ารับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหลักสูตร ประจำปีการศึกษา 2565

หลักสูตรเทคโนโลยีบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้ารับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหลักสูตร ประจำปีการศึกษา 2565 ตามเกณฑ์คุณภาพ SDU QA โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.สถาพร ถาวรอธิวาสน์ อดีตผู้อำนวยการศูนย์การศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม-ชัยนาท ผศ.ทรงพลธนฤทธ์ มฤครัฐอินแปลง อาจารย์ประจำหลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏ วไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ ผศ.ดร.ฐิตา ฟูเผ่า ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อการสร้างเสริมสมรรถภาพและการชะลอวัย และ ผศ.ดร.จิตชิน จิตติสุขพงษ์ อาจารย์ประจำคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นคณะกรรมการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษา ซึ่งการตรวจประเมินในครั้งนี้มี ดร.วีระ พุ่มเกิด ประธานหลักสูตร และผู้รับผิดชอบหลักสูตร เข้าร่วมกิจกรรมการตรวจประเมินฯ ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 14 กรกฎาคม 2566 เวลา 13.00-16.00 น. ณ ห้อง SDU Online Learning 05 ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อการสร้างเสริมสมรรถภาพ และการชะลอวัย เข้ารับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ประจำปีการศึกษา 2565

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อการสร้างเสริมสมรรถภาพและการชะลอวัย โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้ารับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ประจำปีการศึกษา 2565 ตามเกณฑ์คุณภาพ SDU QA โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.สถาพร ถาวรอธิวาสน์ อดีตผู้อำนวยการศูนย์การศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม-ชัยนาท ผศ.ทรงพลธนฤทธ์ มฤครัฐอินแปลง อาจารย์ประจำหลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ อ.บุษราคัม สีดาเหลือง อาจารย์ประจำโรงเรียนการเรือน และ ผศ.ดร.จิตชิน จิตติสุขพงษ์ อาจารย์ประจำคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นคณะกรรมการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษา ซึ่งการตรวจประเมินในครั้งนี้มี ผศ.ดร.ฐิตา ฟูเผ่า ประธานหลักสูตร และผู้รับผิดชอบหลักสูตร เข้าร่วมกิจกรรมการตรวจประเมินฯ ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 14 กรกฎาคม 2566 เวลา 09.00-12.00 น. ณ ห้อง SDU Online Learning 05 ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

“ทุเรียน” ราชาผลไม้ของไทย กินอย่างไรปลอดภัยต่อสุขภาพ

“ทุเรียน” ราชาผลไม้ของไทย กินอย่างไรปลอดภัยต่อสุขภาพ 1. ควรกินทุเรียนไม่เกินวันละ 2 เม็ด เนื่องจากการกินทุเรียน 4-6 เม็ด เทียบเท่ากับการดื่มน้ำอัดลม 2 กระป๋อง (พลังงานประมาณ 400 กิโลแคลอรี่) จึงเป็นเหตุให้ร่างกายได้รับพลังงานมากเกินควร 2. ไม่ควรกินทุเรียนทุกวัน เนื่องจากเป็นผลไม้ฤทธิ์ร้อน จะส่งผลต่าง ๆ ตามมามากมาย เช่น จะร้อนใน เจ็บคอ เป็นแผลในปาก ท้องผูก เป็นต้น 3. ไม่ควรทานคู่กับเครื่องดื่มบางชนิด – เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เนื่องจากทุเรียนมีเอนไซม์บางชนิดที่ทำให้ร่างกายกำจัดแอลกอฮอล์ออกจากร่างกายได้น้อยลง เกิดอาการหน้าแดง ชา วิงเวียน และอาเจียน อีกทั้งทุเรียนเป็นอาหารที่มีไขมัน และคาร์โบไฮเดรตสูงเช่นเดียวกับแอลกอฮอล์ ส่งผลให้ร่างกายจะได้รับพลังงานที่มากเกินไป ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว – เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน หากรับประทานคู่กับคาเฟอีนก็จะทำให้ปวดศีรษะได้ 4. ผู้ที่มีโรคประจำตัว ควรรับประทานอย่างระมัดระวัง – ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ทุเรียนมีน้ำตาลซูโครส ไขมัน และพลังงานสูง ดังนั้นเมื่อผู้ป่วยโรคเบาหวานกินทุเรียนเข้าไป อาจทำให้มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเกินไปและอาจเป็นอันตรายถึงภาวะช็อกได้ […]

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาอุตสาหกรรมการประกอบอาหาร เข้ารับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหลักสูตร ประจำปีการศึกษา 2565

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาอุตสาหกรรมการประกอบอาหาร โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้ารับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหลักสูตร ประจำปีการศึกษา 2565 ตามเกณฑ์คุณภาพ SDU QA โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.สถาพร ถาวรอธิวาสน์ อดีตผู้อำนวยการศูนย์การศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม-ชัยนาท ผศ.ทรงพลธนฤทธ์ มฤครัฐอินแปลง อาจารย์ประจำหลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ ผศ.ดร.ฐิตา ฟูเผ่า ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อการสร้างเสริมสมรรถภาพและการชะลอวัย และ ผศ.ดร.จิตชิน จิตติสุขพงษ์ อาจารย์ประจำคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นคณะกรรมการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษา ซึ่งการตรวจประเมินในครั้งนี้มี ผศ.ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีโรงเรียนการเรือน และผู้รับผิดชอบหลักสูตร เข้าร่วมกิจกรรมการตรวจประเมินฯ ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 13 กรกฎาคม 2566 เวลา 13.00-16.00 น. ณ ห้อง SDU Online Learning 05 ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการกำหนดและการประกอบอาหาร เข้ารับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหลักสูตร ประจำปีการศึกษา 2565

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการกำหนดและการประกอบอาหาร โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้ารับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหลักสูตร ประจำปีการศึกษา 2565 ตามเกณฑ์คุณภาพ SDU QA โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.สถาพร ถาวรอธิวาสน์ อดีตผู้อำนวยการศูนย์การศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม-ชัยนาท ผศ.ทรงพลธนฤทธ์ มฤครัฐอินแปลง อาจารย์ประจำหลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ ผศ.จารุณี วิเทศ อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ และ อ.ยศสินี หัวดง อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อการสร้างเสริมสมรรถภาพและการชะลอวัย เป็นคณะกรรมการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษา ซึ่งการตรวจประเมินในครั้งนี้มี ผศ.ดร.ยศพร พลายโถ ประธานหลักสูตร และผู้รับผิดชอบหลักสูตร เข้าร่วมกิจกรรมการตรวจประเมินฯ ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 13 กรกฎาคม 2566 เวลา 09.00-12.00 น. ณ ห้อง SDU Online Learning 05 ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

โรงเรียนการเรือน จัดประชุม คณะกรรมการบริหารโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ ๗/๒๕๖๖

ว่าที่ ร.ต. ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการประจำโรงเรียนการเรือน ครั้งที่ ๗/๒๕๖๖ โดยมีวาระแจ้งเพื่อทราบในเรื่องสำคัญ คือ สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมสภามหาวิทยาลัย ครั้งที่ ๕(๔๐)/๒๕๖๖ วันที่ ๒๖ พฤษภาคม ๒๕๖๖ สรุปประเด็นสำคัญจากที่ประชุมคณะกรรมการบริหารมหาวิทยาลัยสวนดุสิตครั้งที่ ๖(๓๐)/๒๕๖๖ วันที่ ๑๔ มิถุนายน ๒๕๖๖ รายงานข้อมูลบุคลากรโรงเรียนการเรือน ประจำเดือนกรกฎาคม ๒๕๖๖ รายงานข้อมูลนักศึกษามหาวิทยาลัยสวนดุสิต ประจำเดือนกรกฎาคม ๒๕๖๖ รายงานผลการปฏิบัติงาน เสนอต่อผู้บริหารมหาวิทยาลัย ประจำเดือนมิถุนายน ๒๕๖๖ รายงานผลการปฏิบัติงานของคณบดีโรงเรียนการเรือน ประจำเดือนมิถุนายน ๒๕๖๖ พิจารณาการคัดเลือกผู้แทนจากคณะ/โรงเรียนเพื่อดำรงตำแหน่งกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิภายในสภาวิชาการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต การต่อสัญญาจ้างพนักงานมหาวิทยาลัย และลูกจ้างของมหาวิทยาลัย พิจารณาบุคลากรสายวิชาการขออนุญาตสอบคัดเลือกเพื่อศึกษาต่อระดับปริญญาเอก พิจารณาการดำเนินงานด้านวิชาการการ และดำเนินงานด้านกิจการนักศึกษา ซึ่งจัดประชุมขึ้นเมื่อวันที่ ๑๒ กรกฎาคม ๒๕๖๖ เวลา ๑๖.๐๐-๑๘.๐๐ น. ณ ห้องประชุมสำนักงานโรงเรียนการเรือน ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต และ […]

กิจกรรม Clubhouse “อาหารการกินSDU” รับฟังและร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องราว “กะปิ๊ กะปิ” Thai Fine Dining

โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดกิจกรรม Clubhouse “อาหารการกินSDU” รับฟังและร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องราว “กะปิ๊ กะปิ” Thai Fine Dining โดยได้รับเกียรติจากวิทยากร คุณณัฐพงศ์ ธีรนันทพิชิต และ ผู้ดำเนินรายการ ดร.เบญจพร ดามาพงษ์ พร้อมด้วย อาจารย์เป็นเอก ทรัพย์สิน และดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ กับหัวข้อ “กะปิ๊ กะปิ” ซึ่งถ่ายทอดองค์ความรู้ เครื่องจิ้มที่ทำจากกะปิ นำเสนอในรูปแบบ Thai Fine Dining ในกลิ่นอายวัฒนธรรมแบบไทย เมื่อวันที่ 13 กรกฎาคม 2566 เวลา 19.00 – 20.30 น. โดยมีนักศึกษา บุคลากร และบุคคลที่สนใจจากภายนอกทั้งในประเทศและต่างประเทศ เข้าร่วมรับฟังและร่วมพูดคุยกัน ผ่านกิจกรรม Clubhouse “อาหารการกินSDU” ที่ช่องอาหารการกินSDU

13 กรกฎาคม วันคล้ายวันประสูติ พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี กรมหมื่นสุทธนารีนาถ

13 กรกฎาคม วันคล้ายวันประสูติ พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี กรมหมื่นสุทธนารีนาถ ………………………………………….. ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อม ขอเดชะ ข้าพระพุทธเจ้า คณะผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากร นักศึกษา และศิษย์เก่า โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

1 2 3 4 5 6 7